Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Hamburg, Germany

Job Description

\n F\xc3\xbcr unser neu er\xc3\xb6ffnetes Restaurant in Hamburg-Poppenb\xc3\xbcttel suchen wir ab sofort einen stellvertretenden Restaurantleiter (m/w/d).

Mit einer hochwertigen und kreativen K\xc3\xbcche verschaffen wir unseren G\xc3\xa4sten ein Erlebnis, dass Sie jeden Tag auf ein Neues begeistert.

Anstellungsart: Vollzeit

\xc2\xb7 F\xc3\xbchrung des gesamten Restaurant- und Bar-Teams in Abwesenheit des Restaurantleiters

\xc2\xb7 Organisation, Leitung und \xc3\x9cberwachung der operativen Abl\xc3\xa4ufe im Restaurant

und an der Bar

\xc2\xb7 Personaleinsatzplanung, Dienstplangestaltung und F\xc3\xbchren von Mitarbeitergespr\xc3\xa4chen

\xc2\xb7 Verantwortung f\xc3\xbcr das Erreichen der finanziellen und operativen Ziele

\xc2\xb7 Kontrolle der Lagerverwaltung

\xc2\xb7 Weiterentwicklung aller Prozesse und Konzepte

F\xc3\xbcr diese anspruchsvolle T\xc3\xa4tigkeit suchen wir den geborenen Gastgeber mit Herz, der W\xc3\xa4rme und Freundlichkeit ausstrahlt und durch seine Loyalit\xc3\xa4t und Diskretion besticht.

Sie verf\xc3\xbcgen \xc3\xbcber eine abgeschlossene Ausbildung und haben bereits F\xc3\xbchrungserfahrung sammeln k\xc3\xb6nnen?

Sie haben umfangreiche Produktkenntnisse, insbesondere fundierte Weinkenntnisse?

Sie beherrschen eine effiziente Arbeitsweise und sind exzellent im Organisieren, Koordinieren und Deligieren?

Sie sind ein Naturtalent im Erfassen von wirtschaftlichen Zusammenh\xc3\xa4ngen?

Ein hohes Verantwortungs- und Qualit\xc3\xa4tsbewu\xc3\x9ftsein wurde Ihnen in die Wiege gelegt?

Hohe Belastbarkeit und Flexibilit\xc3\xa4t sind keine Fremdw\xc3\xb6rter f\xc3\xbcr Sie?

Ein stets aufgeschlossenes und dienstleistungsorientiertes Auftreten ist f\xc3\xbcr Sie eine Selbstverst\xc3\xa4ndlichkeit?

Sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab?

Dann sind Sie der perfekte Gastgeber f\xc3\xbcr unser Haus!

Wir bieten ein herzliches und leistungsstarkes Team, dazu gute Verdienstm\xc3\xb6glichkeiten und die Perspektive auf einen Firmenwagen.

Sie k\xc3\xb6nnen mitwirken an der st\xc3\xa4ndigen Weiterentwicklung des Del Favero und unseren anderen Standorten.\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3114145
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Hamburg, Germany
  • Education
    Not mentioned