\n WIR SIND DAS KRANZBACH.

Unser Hotel & Wellness-Refugium \xc2\xbbDAS KRANZBACH\xc2\xab ist ein 5* Superior Ganzjahres-Ferienhotel mit 137 Zimmern. Ausgezeichnet mit 20 Punkten und 4 Lilien - der H\xc3\xb6chstnote im Relax Guide - z\xc3\xa4hlt das Haus durch die einmalige Lage am Fu\xc3\x9f der Zugspitze, der au\xc3\x9fergew\xc3\xb6hnlichen Architektur und der Fachkompetenz des Teams zur Top-Ferienhotellerie Deutschlands. DAS KRANZBACH ist auch Ausbildungsbetrieb und wurde mit dem DEHOGA-Qualit\xc3\xa4tssiegel \xe2\x80\x9eTOP-Ausbildungsbetrieb\xe2\x80\x9c ausgezeichnet. Bei HotelCareer haben wir das Siegel \xe2\x80\x9efair workplace\xe2\x80\x9c erhalten.

Werden Sie Teil unseres ca. 180-k\xc3\xb6pfigen Teams und Mitglied unserer Kranzbach-Familie.

Starten Sie mit uns in Ihre erfolgreiche berufliche Zukunft!

Anstellungsart: Vollzeit

• Sicherstellen einer effizienten Unterst\xc3\xbctzung und Entlastung des K\xc3\xbcchenchefs
• Vertretung des K\xc3\xbcchenchefs in dessen Abwesenheit
• Bereitstellen des erforderlichen Mise-en-place f\xc3\xbcr den zugewiesenen Posten
• Fachgerechte Produktion aller Gerichte entsprechend dem aktuellen Speisenangebot
• Sicherstellen einer stets reibungslosen Zusammenarbeit mit dem Restaurant
• Bestellungen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter/innen
• Mitarbeit bei Dienstplangestaltung sowie Urlaubsplanung
• Mitverantwortung f\xc3\xbcr einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten K\xc3\xbcchenbereich
• Einhaltung aller vorgegebenen Hygienevorschriften
• Einhaltung der Sicherheitsvorkehrungen und Schutzma\xc3\x9fnahmen
• Mitverantwortlich f\xc3\xbcr einen abwechslungsreichen, auf gesunde Ern\xc3\xa4hrung ausgerichteten Personalspeiseplans und \xc3\x9cberwachung der Organisation dieses Bereichs
• Kreative Anregung und Mitgestaltung der Men\xc3\xbcs

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als K\xc3\xb6chin/Koch mit Berufserfahrung in der 4* bzw. 5* Ferienhotellerie
• Effektive und vorausschauende Arbeitsweise
• Spa\xc3\x9f am kreativen Arbeiten im Team
• Nat\xc3\xbcrliches Auftreten und gepflegtes \xc3\x84u\xc3\x9feres
• Engagement und Begeisterungsf\xc3\xa4higkeit
• Belastbarkeit und Flexibilit\xc3\xa4t

• Ganzjahresstelle mit 5-Tage-Woche, 5 Wochen Urlaub
• Weihnachts- + Urlaubs- Geld nach einem Jahr Betriebszugeh\xc3\xb6rigkeit
• Erm\xc3\xa4\xc3\x9figte Mitarbeiterunterk\xc3\xbcnfte in drei Mitarbeiterh\xc3\xa4usern
• Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
• Kosten\xc3\xbcbernahme bei Weiterbildung
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Schulungen und Trainings
• Lohnzuschl\xc3\xa4ge f\xc3\xbcr Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage
• moderne Arbeitspl\xc3\xa4tze und Arbeitsmittel
• elektronische Zeiterfassung
• Dienstplanw\xc3\xbcnsche werden nach M\xc3\xb6glichkeit erf\xc3\xbcllt
• Mitarbeiter-Rabatte in unseren Partnerbetrieben sowie Kooperationsbetrieben
• Vorteilsportal f\xc3\xbcr Mitarbeiterangebote mit dauerhaften Preisnachl\xc3\xa4ssen bei Top-Anbietern
• kostenlose Bereitstellung der Uniform sowie deren Reinigung
• kostenfreie Parkpl\xc3\xa4tze
• Kostenlose Sprachkurse
• Highspeed Internetanschluss in den Mitarbeiterh\xc3\xa4usern
• Erm\xc3\xa4\xc3\x9figungen auf Behandlungen und Produkte im Wellnessbereich
• Ben\xc3\xbctzung der Hotel-Freizeiteinrichtungen wie z.B. Pools, Sauna, Fitnessraum, Mountain-Bike

Unser Standort \xe2\x80\x93 eine gute Stunde von M\xc3\xbcnchen entfernt \xe2\x80\x93 bietet hervorragende Freizeitm\xc3\xb6glichkeiten (Sport) und ein gutes Umfeld f\xc3\xbcr Ihre Familie \xe2\x80\x93 z.B. Schulen. Eine Sofortunterkunft ist vorhanden, zudem helfen wir auch bei der Wohnungssuche.

Wenn Ihr/e Partner/in bzw. Freund/in ebenfalls eine neue Position finden m\xc3\xb6chte, sind wir gerne behilflich \xe2\x80\x93 gemeinsame Arbeitspl\xc3\xa4tze im selben Betrieb bieten Vorteile: Gemeinsamen Urlaub, gemeinsame Freizeitaktivit\xc3\xa4ten und freie Tage sowie aufeinander abgestimmte Arbeitszeiten. Wir bem\xc3\xbchen uns, dass die Arbeit und das Privatleben von Paaren oder Freunden optimal koordiniert werden.

\xc3\x9cBER UNS

Der unabh\xc3\xa4ngige Wellness-Tester Relax Guide hat unser 5* Superior Refugium wiederholt mit 20 Punkten und 4 Lilien \xe2\x80\x93 der h\xc3\xb6chstm\xc3\xb6glichen Bewertung \xe2\x80\x93 ausgezeichnet. Das Kranzbach wurde 2022 in den Kreis der Schlummer Atlas TOP 50 Hoteliers aufgenommen. Beim Connoisseur Circle 2021 haben wir in der Kategorie \xe2\x80\x9eHideaways mit Flair\xe2\x80\x9c den ersten Platz belegt, beim Falstaff Hotel Guide haben wir 92 von m\xc3\xb6glichen 100 Punkten erhalten. 2019 wurde KRANZBACH von GEO SAISON zum \xe2\x80\x9esch\xc3\xb6nsten Wellnesshotel Europas\xe2\x80\x9c gek\xc3\xbcrt.

Unsere G\xc3\xa4ste empfehlen uns auf HolidayCheck zu 96% weiter (5,7 von 6 Punkten) und bewerten uns mit 4,5 von 5 Punkten auf TripAdvisor.\n \n \n \n \n \n

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