\n zus\xc3\xa4tzlich Prepaid Kreditkarte mit bis zu 720 \xe2\x82\xac im Jahr nach Ablauf der Probezeit

Willkommen im Clubhaus Bachmair Weissach - einem Ort wie kein anderer, an dem sich aromatische K\xc3\xbcche und eine erstklassige Eventlocation direkt am Tegernsee vereinen.

Egal zu welcher Jahreszeit - unser Clubhaus am Tegernsee ist der Hotspot f\xc3\xbcr kulinarische Begeisterung und unvergessliche Momente.

Das Clubhaus l\xc3\xa4dt dich ein, Teil dieser modernen und leichten Esskultur zu sein und einen Ort zu erleben, der durch seine einzigartige Mischung aus k\xc3\xb6stlichen Aromen und herzlicher Gastfreundschaft begeistert.

Wir suchen einen engagierten Souschef (m/w/d), der unsere Leidenschaft f\xc3\xbcr exzellenten Service und kulinarischen Genuss teilt.

Als Teil unseres herzlichen Teams im Clubhaus tr\xc3\xa4gst du dazu bei, dass unsere G\xc3\xa4ste die au\xc3\x9fergew\xc3\xb6hnliche Levante K\xc3\xbcche in vollen Z\xc3\xbcgen genie\xc3\x9fen k\xc3\xb6nnen und unvergessliche Gl\xc3\xbccksmomente erleben.

Anstellungsart: Vollzeit

Du wirst die Entwicklung der Speisekarte und Men\xc3\xbcs aktiv mitgestalten und unsere G\xc3\xa4ste am Tegernsee mit faszinierenden Aromen aus dem \xc3\xb6stlichen Mittelmeerraum kulinarisch \xc3\xbcberzeugen.

Gleichzeitig achtest du sorgf\xc3\xa4ltig auf die Einhaltung der rechtlichen Vorschriften des Lebensmittelgesetzes, insbesondere HACCP, und f\xc3\xbchrst gewissenhaft die Hygienelisten.

Dein Geschick im sorgsamen Umgang mit Maschinen und Ger\xc3\xa4ten ist gefragt, w\xc3\xa4hrend du das K\xc3\xbcchenteam mit deiner Dienstplan- und Urlaubsplangestaltung unterst\xc3\xbctzt und die Posten und K\xc3\xbchlh\xc3\xa4user im Blick beh\xc3\xa4ltst.

Dar\xc3\xbcber hinaus tr\xc3\xa4gst du die Verantwortung f\xc3\xbcr die monatlichen Inventurauswertungen und sorgst f\xc3\xbcr die Preispflege.

Es erwartet dich ein inspirierendes Umfeld, in dem du deiner Kreativit\xc3\xa4t freien Lauf lassen und unser kulinarisches Angebot weiter bereichern kannst.

Wir suchen einen stellvertretenden K\xc3\xbcchenchef (m/w/d), der idealerweise \xc3\xbcber Erfahrung als Chef de Partie oder in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie verf\xc3\xbcgt.

Du solltest erste Erfahrungen in der Mitarbeiterf\xc3\xbchrung mitbringen und durch eine selbst\xc3\xa4ndige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise \xc3\xbcberzeugen.

Erfahrungen in der Durchf\xc3\xbchrung von hochkar\xc3\xa4tigen Gro\xc3\x9fveranstaltungen oder im \xc3\xa0-la-carte-Gesch\xc3\xa4ft sind von Vorteil.

Dein herausragendes Engagement, Dienstleistungsbereitschaft und gro\xc3\x9fes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise sind uns wichtig, ebenso wie deine Erfahrungen mit der Levante K\xc3\xbcche.

als ein Teil von #teamtegernsee

• flache Hierarchien und Du-Kultur
• individuelle, pers\xc3\xb6nliche und berufliche Weiterbildung
• private Krankenzusatzversicherung (\xc3\x9cbernahme von Zahnreinigung, Vorsorgeuntersuchungen, Reiseschutzimpfung, \xe2\x80\xa6)
• Nutzung des Mizu Onsen Spas und des Fitnessbereichs von unserem Hotel Bussi Baby
• Mitarbeiterwohnung
• spezielle Mitarbeiterraten f\xc3\xbcr \xc3\x9cbernachtungen und weitere Leistungen
• \xe2\x80\xa6 viele weitere Mitarbeiter-Vorteile findest du unter: https://team-tegernsee.bachmair-weissach.com/mitarbeiter-benefits/

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