Sous Chef (m/w/d)

Karlsruhe, Baden-Württemberg, Germany

Job Description

\n Sie wissen, wie vielseitig das Businessleben sein kann, und IntercityHotel ist f\xc3\xbcr Sie ein Synonym f\xc3\xbcr \xe2\x80\x9eMobil und schnell in der Stadt\xe2\x80\x9c? Bei uns sind Sie zur richtigen Zeit am richtigen Ort. Wir bieten mit unseren H\xc3\xa4usern seit 30 Jahren das perfekte Preis-Leistungs-Verh\xc3\xa4ltnis f\xc3\xbcr Business- und St\xc3\xa4dtereisende.

So wie in unserem neuem IntercityHotel Karlsruhe, das mit seiner verkehrsg\xc3\xbcnstigen Lage direkt am Hauptbahnhof und dem stillvollen Designkonzept von Matteo Thun \xc3\xbcberzeugt.

Das Hotel liegt nur 200 m von dem Hauptbahnhof und ca. 2 km von der Messe und dem Kongresszentrum entfernt. Das Zentrum f\xc3\xbcr Kunst und Medientechnologie und das Bundesverfassungsgericht erreicht man in wenigen Minuten mit den \xc3\xb6ffentlichen Verkehrsmitteln. Es bietet 194 Zimmer, eine Bar und ein Restaurant, sowie eine Veranstaltungsfl\xc3\xa4che von 233 Quadratmetern und 4 Konferenzr\xc3\xa4umen. Dadurch deckt das Hotel alle Bed\xc3\xbcrfnisse der G\xc3\xa4ste ab und ist der perfekte Aufenthaltsort sowohl f\xc3\xbcr Dienstreisen als auch f\xc3\xbcr Kurzurlaube und Stadtbesuche.

Anstellungsart: Vollzeit
  • Motivation des Teams in der K\xc3\xbcche
  • Selbst\xc3\xa4ndiges Kreieren und Erstellen von Men\xc3\xbcs, Buffets und Kaffeepausen f\xc3\xbcr Tagungen & Gruppen
  • Gew\xc3\xa4hrleistung der Qualit\xc3\xa4tsstandards in der K\xc3\xbcche
  • Verantwortung f\xc3\xbcr die Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit
  • Koordination und Sicherstellung der Warenbeschaffung unter Ber\xc3\xbccksichtigung der budgetierten Wareneinsatzquote
  • Ausbildung in der Hotellerie/Gastronomie
  • Vorzugsweise erste Berufserfahrung in einer gleichen/\xc3\xa4hnlichen Position
  • Kenntnis der aktuellen Hygienevorschriften
  • Erfahrung mit der F\xc3\xbchrung von Mitarbeitern
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Den Start leicht gemacht: Wir stellen Ihnen bei Bedarf ein Personalzimmer zur Verf\xc3\xbcgung
  • Stressfrei bei der Kleiderwahl! Wir stellen Ihre Uniform und k\xc3\xbcmmern uns auch um die Reinigung
  • Weihnachts- & Urlaubsgeld
  • Verm\xc3\xb6genswirksame Leistungen
  • Jubil\xc3\xa4umszahlung
  • Job-Ticket
  • Gesundheitsf\xc3\xb6rderung
  • Gro\xc3\x9fes Weiterbildungsangebot, z.B. durch unsere eLearning Plattform oder die Steigenberger Akademie
  • Cross-Training M\xc3\xb6glichkeiten
  • Attraktive Mitarbeiterrate in unseren Hotels
  • Corporate Benefits
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Job Detail

  • Job Id
    JD3113122
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Karlsruhe, Baden-Württemberg, Germany
  • Education
    Not mentioned