\n Im Hotel Birke haben wir das Restaurant \xe2\x80\x9eFischers Fritz\xe2\x80\x9c mit 86 Sitzpl\xc3\xa4tzen, eine Kaminbar mit 48 Sitzpl\xc3\xa4tzen sowie zwei Terrassen mit insgesamt 66 Sitzpl\xc3\xa4tzen, ein Veranstaltungszentrum fmit Bankettkapazit\xc3\xa4ten f\xc3\xbcr bis zu 120 Personen, sowie das Traditionshaus Waldesruh mit einem Festsaal f\xc3\xbcr bis zu 120 Personen. Weiterhin bieten wir Caterings f\xc3\xbcr bis zu 500 Personen an.

Als Familienunternehmen arbeiten wir im \xe2\x80\x9eBirke\xe2\x80\x9c mit Leidenschaft f\xc3\xbcr unsere G\xc3\xa4ste. Unsere Mitarbeiter sorgen daf\xc3\xbcr, dass wir t\xc3\xa4glich norddeutsche Gem\xc3\xbctlichkeit vermitteln, dazu geh\xc3\xb6rt f\xc3\xbcr uns gutes regionales Essen und perfekter Service. Diesen hohen Anspruch verfolgen wir auch in unserem Restaurant Fischers Fritz und bei allen Veranstaltungen in unserem Haus und auch au\xc3\x9fer Haus.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Zur Erweiterung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen MitGastgeber (m/w/d) f\xc3\xbcr unser Serviceteam.

Zu Ihren Aufgaben geh\xc3\xb6ren alle \xc3\xbcblichen Serviceaufgaben im Restaurant Fischers Fritz sowie in unseren Veranstaltungsbereichen wie: Stationsleitung im Men\xc3\xbc-, \xc3\xa0 la carte- sowie Buffetgesch\xc3\xa4ft, Vor- und Nachbereitung im Restaurant und bei Veranstaltungen im Fr\xc3\xbch- und Sp\xc3\xa4tdienst, sowie Veranstaltungsbetreuung und Betreuung von Caterings. Sicherung der festgelegten Qualit\xc3\xa4ts- und Servicestandards nach Vorgaben eines Total Quality Management Systems, Anleitung unserer Auszubildenden.

Bei uns sollen sich nicht nur die G\xc3\xa4ste sondern auch die Mitarbeiter wohl f\xc3\xbchlen. Es erwartet Sie unser fr\xc3\xb6hliches Team mit vielen langj\xc3\xa4hrigen Mitarbeitern. Durch kurze Kommunikationswege und regelm\xc3\xa4\xc3\x9figes Feedback schaffen wir ein famili\xc3\xa4res Betriebsklima, f\xc3\xbcr welches wir auch als einer der 3 familienfreundlichsten Betriebe Deutschlands im Gastgewerbe ausgezeichnet wurden. Mit rund 100 Mitarbeitern sind wir klein genug, um Sie als Mensch wahr zu nehmen und gro\xc3\x9f genug, um Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz zu bieten. Dar\xc3\xbcber hinaus bieten wir Ihnen viele Vorteile, die unsere Mitarbeiter gerne nutzen (\xc3\x9cbernachtung zu Mitarbeiterkonditionen in allen Ringhotels Deutschland, regionale Mahlzeiten usw.).

Abgeschlossene Ausbildung zu Restaurantfachfrau/-mann (m/w/d), Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d) oder Hotelfachfrau/-mann (m/w/d) oder mehrj\xc3\xa4hrige Erfahrung im Service

Berufserfahrung im Bankettbereich

Leistungsbereitschaft

Organisationstalent

Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein

Gute Kommunikationsf\xc3\xa4higkeiten

hervorragender G\xc3\xa4stekontakt

• Ein familiengef\xc3\xbchrtes, pers\xc3\xb6nliches Unternehmen
• Familienbewusste Arbeitsplanung
• Gesunde und frisch zubereitete Mahlzeiten im Hotel
• Strukturiertes Arbeiten nach einem Total Quality Management System
• Interne und externe Weiterbildungsseminare
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Betriebsausfl\xc3\xbcge
• Rabatte bei ausgew\xc3\xa4hlten Kieler Unternehmen
• G\xc3\xbcnstige \xc3\x9cbernachtungspreise bei unseren Kooperationspartnern Ringhotels und Wellness Hotels & Resorts im In- und Ausland

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