Restaurantleiter (m/w/d)

Apolda, Thüringen, Germany

Job Description

\n Zur Leitung unseres Serviceteams im Restaurant und Bar Schlo\xc3\x9fblick suchen wir Sie/Dich.

Anstellungsart: Vollzeit
  • Herzlicher Gastgeber/in f\xc3\xbcr unsere G\xc3\xa4ste sein und diese mit einem aufmerksamen Service verw\xc3\xb6hnen
  • die Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes und die dazugeh\xc3\xb6rigen Arbeiten hast du im Griff
  • Die Zufriedenheit der G\xc3\xa4ste ist Dir genauso wichtig wie die Zufriedenheit deiner Mitarbeitenden
  • im Bankett- und a la Carte Service sorgst du f\xc3\xbcr einen kompetenten und herzlichen Service
  • du hast f\xc3\xbcr deine G\xc3\xa4ste immer eine tolle Empfehlung und kennst die Speisekarte aus dem EffEff
  • f\xc3\xbcr dich ist eine gute Zusammen\xc2\xadarbeit mit allen Mit\xc2\xadarbeitern genauso wichtig wie f\xc3\xbcr uns
  • Azubis und Prakti\xc2\xadkanten kannst du kompetent anleiten und die Lehrinhalte nachhaltig vermitteln
  • eine korrekte Ver\xc2\xadbuchung der Um\xc2\xads\xc3\xa4tze und Ab\xc2\xadrech\xc2\xadnung der Ein\xc2\xadnahmen mit Matrix ist keine Herausforderung f\xc3\xbcr dich
  • du verf\xc3\xbcgst \xc3\xbcber ein gutes Wissen im Beveragebereich, besonders im Bereich Wein und Cocktails
  • du hast den Wareneinsatz ebenso im Griff wie die Inventuren
  • Du hast Spa\xc3\x9f am Umgang mit Menschen
  • Du hast nachweisbare Erfahrungen im Bankett und a la carte Service ( von 5 bis 300 Personen ) gesammelt
  • Du hast Erfahrungen in der F\xc3\xbchrung eines Teams von bis zu 10 Mitarbeitenden
  • Du bist kommunikativ und hast Freude an guter Dienstleistung.
  • Du verf\xc3\xbcgst \xc3\xbcber sehr gute Deutschkenntnisse
  • Du beh\xc3\xa4lst auch bei erh\xc3\xb6htem Arbeitsanfall den \xc3\x9cberblick.
  • Du bist kein "Einzelk\xc3\xa4mpfer", sondern arbeitest gern im Team und bist neugierig auf Neues
  • Du kannst \xc3\xbcber Dich auch mal lachen, denn das k\xc3\xb6nnen wir auch ;-)
- ein tolles junges und junggebliebenes Team

- elektronische Arbeitszeiterfassung

- einen interessanten Arbeitsplatz in einem neugestalteten Restaurant

- offenen und ehrlichen Umgang

- eine leistungsgerechte Bezahlung mit Sonn- und Feiertagszuschl\xc3\xa4gen\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3113628
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Apolda, Thüringen, Germany
  • Education
    Not mentioned