\n \xe2\x80\x9eAls Familienbetrieb verbinden wir im Herzen M\xc3\xbcnchens seit Generationen bayerische Gastlichkeit mit moderner Lebensart\xe2\x80\x9c

Die PLATZL HOTELS und ihre Gastronomie sind mehr als nur Hotels mit Tagungsr\xc3\xa4umen und Restaurants. Als Marke stehen wir f\xc3\xbcr Ziele, Werte und Versprechen, die \xc3\xbcber das reine \xc3\x9cbernachtungs- und Bewirtungsangebot hinausgehen.

Das PLATZL HOTEL im Herzen von M\xc3\xbcnchen verf\xc3\xbcgt als eines der f\xc3\xbchrenden 4-Sterne-Superior Hotels \xc3\xbcber 166 G\xc3\xa4stezimmer, eine bayerische Suite sowie sieben modern ausgestattete Konferenz- und Bankettr\xc3\xa4ume f\xc3\xbcr bis zu 120 Personen. Entspannen l\xc3\xa4sst es sich im Maurischen Kiosk mit Sauna, Dampfbad und Ruheraum. Im BiPHiT Fitness -und Massagebereich k\xc3\xb6nnen unsere G\xc3\xa4ste den Stress des Tages abbauen oder aktiv in den Tag starten.
Das Restaurant Pfisterm\xc3\xbchle bietet gehobene bayerische K\xc3\xbcche in echtem Ambiente einer alten M\xc3\xbchle von 1573 mit 95 Sitzpl\xc3\xa4tzen innen und 30 au\xc3\x9fen. Lebendig geht es in unserem Wirtshaus Ayingers am Platzl 1A zu, in dem mit 140 Innen- und 80 Au\xc3\x9fenpl\xc3\xa4tzen die traditionelle M\xc3\xbcnchner Wirtshauskultur gepflegt wird.

\xe2\x80\x9eHopfenliebe und Heimatgef\xc3\xbchl\xe2\x80\x9c \xe2\x80\x93 Mit unserem MARIAS PLATZL hat im Herbst 2018 ein zweites Haus er\xc3\xb6ffnet: 34 G\xc3\xa4stezimmer in m\xc3\xbcnchnerisch-modernem Stil und eine Event-Lokation f\xc3\xbcr Veranstaltungen und kulturelle Darbietungen f\xc3\xbcr bis zu 200 Personen bietet das Hotel. Zudem erwarten wir unsere G\xc3\xa4ste mit einem neu konzipierten WIRTSHAUS AYINGER IN DER AU \xe2\x80\x93 auf 126 Innen- und 110 Au\xc3\x9fenpl\xc3\xa4tzen servieren wir bayerische Wirtshausk\xc3\xbcche \xe2\x80\x9eneu interpretiert\xe2\x80\x9c und legen auch hier unseren Fokus auf die Biere der familiengef\xc3\xbchrten Privatbrauerei Ayinger.

Anstellungsart: Vollzeit

Du liebst Ordnung und Sauberkeit, kennst Dich mit Hotelzimmern und deren Qualit\xc3\xa4tsstandards aus, begeisterst Dich f\xc3\xbcr die Implementierung von neuen Strukturen und bist gleichzeitig eine unverwechselbare F\xc3\xbchrungspers\xc3\xb6nlichkeit, die die G\xc3\xa4ste, das Team und die Kennzahlen immer im Blick hat? Dann suchen wir Dich als Housekeeping Manager (m/w/d) f\xc3\xbcr unsere PLATZL HOTELS.

Gemeinsam mit Deinem Team sorgst Du daf\xc3\xbcr, dass sich unsere G\xc3\xa4ste im PLATZL HOTEL und im MARIAS PLATZL HOTEL ab dem ersten Augenblick in ihrem Zimmer oder ihrer Suite (ab 2024 neu am Markt) wohlf\xc3\xbchlen und besondere W\xc3\xbcnsche immer ber\xc3\xbccksichtigt werden.

• Als Housekeeping Manager f\xc3\xbchrst und entwickelst Du unser Team nach wirtschaftlichen Kenngr\xc3\xb6\xc3\x9fen. Hierbei bist Du f\xc3\xbcr unsere zwei H\xc3\xa4user (Platzl Hotel & Marias Platzl Hotel) verantwortlich.
• 2024 gehen wir im Platzl Hotel mit 13 neuen Suiten an den Markt: Feinschliff, neue Strukturen, Gestaltung, Fokus auf Perfektion \xe2\x80\x93 Du hast Lust darauf, dieses gro\xc3\x9fe Projekt mit uns gemeinsam zu etablieren.
• Deine Leidenschaft f\xc3\xbcr Sauberkeit und Dein Auge f\xc3\xbcrs Detail sp\xc3\xbcren unsere Mitarbeiter:innen und G\xc3\xa4ste \xe2\x80\x93 egal ob Zimmer, Suiten, Tagungsr\xc3\xa4ume, Restaurants oder Fitnessraum, Dir entgeht nichts.
• Je nach Hotelbelegung teilst Du Dein Team effizient ein und da wir mit externen Dienstleistern arbeiten, ist es Deine Aufgabe, deren Arbeit zu pr\xc3\xbcfen.
• Mit unseren jahrelangen, externen Dienstleistern arbeitest Du eng und partnerschaftlich zusammen. Wir pflegen ein sehr gutes Miteinander.
• Du lebst unsere Standards und sorgst daf\xc3\xbcr, dass Dein Team sie auch kennt und einh\xc3\xa4lt! Au\xc3\x9ferdem erstellst und implementierst du bei Bedarf Neue.
• Du bist ein richtiger Teamleader und Peoplemanager und hast Spa\xc3\x9f daran, neue Mitarbeiter:innen f\xc3\xbcr uns zu gewinnen, Dein Team zu motivieren, zu trainieren und zu f\xc3\xb6rdern.
• Du hast Freude an besonderen G\xc3\xa4stepr\xc3\xa4ferenzen und koordinierst diese zuverl\xc3\xa4ssig und gerne.
• Die Arbeit am Computer in Fidelio 8 und Hotelkit geh\xc3\xb6rt f\xc3\xbcr Dich genauso zum Arbeitsalltag, wie die Bestellung von G\xc3\xa4steartikeln und Personalw\xc3\xa4sche.

• Du bringst bereits F\xc3\xbchrungserfahrung in einer \xc3\xa4hnlichen Position mit oder aber bist super motiviert, Deine erste F\xc3\xbchrungserfahrung bei uns in den Platzl Hotels zu sammeln (Erfahrung im Bereich Housekeeping sind Voraussetzung).
• Du hast Lust auf Verantwortung und ein gro\xc3\x9fes neues Projekt (Suitenprodukt ab 2024).
• Du hast einen hohen Anspruch an Qualit\xc3\xa4t und Sauberkeit.
• Du magst es mit Menschen zu arbeiten, bist echt und offen in Deiner Kommunikation und siehst Dich selbst als Leader.
• Deine Auffassungsgabe ist schnell, Deine Einsatzbereitschaft hoch und es ist f\xc3\xbcr Dich selbstverst\xc3\xa4ndlich selbstst\xc3\xa4ndig und zuverl\xc3\xa4ssige zu arbeiten.
• Als F\xc3\xbchrungskraft und Kolleg:in arbeitest Du gerne teamorientiert, triffst jedoch auch relevante Entscheidungen und vertrittst diese mit Argumenten, die Dein Umfeld \xc3\xbcberzeugen.
• Du schaffst es, gast- und mitarbeiterorientiertes Denken und Handeln mit den relevanten betriebswirtschaftlichen Kennzahlen zu verbinden und erreichst dadurch die vereinbarten Ziele.
• Du sprichst flie\xc3\x9fend Deutsch, kannst Dich aber auch auf Englisch leicht verst\xc3\xa4ndigen.
• Du bist offen daf\xc3\xbcr sowohl in unserem Platzl Hotel in der M\xc3\xbcnchner Innenstadt (www.platzl.de), als auch in unserem Marias Platzl Hotel in der M\xc3\xbcnchner Au (www.mariasplatzl.de) zu arbeiten.

• Wir sch\xc3\xa4tzen unsere einzigartig famili\xc3\xa4re Atmosph\xc3\xa4re im gesamten Unternehmen und sind als Team unschlagbar.
• Du arbeitest im Herzen von M\xc3\xbcnchen mit perfekter Verkehrsanbindung.
• Freu Dich auf abwechslungsreiche Aufgaben mit Gestaltungsfreiraum und fachliche Entwicklungsm\xc3\xb6glichkeiten.
• In regelm\xc3\xa4\xc3\x9figen Ziel- und Entwicklungsgespr\xc3\xa4chen und durch verschiedene Weiterbildungen gestaltest Du Deine berufliche Zukunft mit.
• Deine Einarbeitung gestalten wir individuell nach Deinen Bed\xc3\xbcrfnissen. Teilweise durchl\xc3\xa4ufst Du zus\xc3\xa4tzlich ein Cross Training, damit Du einen Gesamt\xc3\xbcberblick vom Hotel erh\xc3\xa4ltst.
• Deine Arbeitszeit (39 Stunden/ 5 Tage) passt Du selbst flexibel an die Bed\xc3\xbcrfnisse des Betriebes an.
• Dein Business Outfit kannst Du kostenfrei reinigen lassen.
• Der monatliche Trainingskalender ist gef\xc3\xbcllt mit internen und externen Trainings, an denen jedes Platzl-Talent teilnehmen kann.
• Du arbeitest bei uns und wirbst jemanden aus deinem Bekanntenkreis? Wir revanchieren uns f\xc3\xbcr Deine Mithilfe mit einer Pr\xc3\xa4mie.
• Unsere engagierten K\xc3\xb6ch*innen bieten uns t\xc3\xa4glich ein frisches und abwechslungsreiches Fr\xc3\xbchst\xc3\xbcck, Mittag- und Abendessen. Auch eine Auswahl an Getr\xc3\xa4nken steht Dir zur Verf\xc3\xbcgung.
• Desto l\xc3\xa4nger du im Team bist, desto mehr Urlaubstage bekommst Du von uns.
• Jubil\xc3\xa4en werden bei uns individuell gefeiert.
• Wir bleiben zusammen fit: Kostenfreies "Platzl sportln" mit unserem Kooperationspartner Bi PHiT verg\xc3\xbcnstigte Konditionen bei den Fitnessstudios "Body & Soul".
• Wir freuen uns, wenn Du auch bei unseren unterschiedlichen Teamevents dabei bist \xe2\x80\x93 wir feiern sehr gerne!
• Um unsere Produkte regelm\xc3\xa4\xc3\x9fig selbst zu genie\xc3\x9fen, erh\xc3\xa4ltst Du verg\xc3\xbcnstigte Raten in den Platzl Hotels und den F&B Outlets sowie verschiedene Benefits \xc3\xbcber die Privathoteliers.
• Auch in unserem Schwesternbetrieb in Aying warten besondere Raten auf Dich.
• Wir sind Partner der FAIR JOB HOTELS -"Wir fairbessern und fair\xc3\xa4ndern. Wir f\xc3\xb6rdern und fordern. Mit unserem Angebot f\xc3\xbcr Partner:innen, Mitarbeiter:innen und Auszubildende m\xc3\xb6chten wir die Arbeitsbedingungen und Branchenstandards in der Hotellerie verbessern, um auf diese Weise eine Atmosph\xc3\xa4re des gegenseitigen Vertrauens zu schaffen."
• Unsere zahlreichen Benefits findest Du auch in unserem Arbeitgebervideo: Die PLATZL HOTELS in M\xc3\xbcnchen als Arbeitgeber - YouTube

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