Koch (m/w/d)

Swisttal, Nordrhein-Westfalen, Germany

Job Description

\n Herzlich Willkommen in unserem neu gestalteten

Landidyll Hotel Weidenbr\xc3\xbcck und Eli\'s Deli \xe2\x80\x93 Das Restaurant.

Ein hoher Qualit\xc3\xa4tsanspruch, Tradition und Gastfreundschaft zeichnen die Gastronomie unserer Familie im Landidyll Hotel Weidenbr\xc3\xbcck seit \xc3\xbcber 50 Jahren aus.

39 individuell gestaltete Hotelzimmer mit nat\xc3\xbcrlichen Materialien machen unser Hotel f\xc3\xbcr unsere G\xc3\xa4ste zu einem zweiten Zuhause.

Unser Restaurant bietet eine kreative und hochwertige K\xc3\xbcche aus regionalen Produkten, kombiniert mit Einfl\xc3\xbcssen der Welt - nat\xc3\xbcrlich frei von Konservierungsstoffen und Geschmacksverst\xc3\xa4rkern.

Mit unserem Foodtruck haben wir zus\xc3\xa4tzlich die M\xc3\xb6glichkeit, unsere Speisen und Getr\xc3\xa4nke zu unseren G\xc3\xa4sten bringen zu k\xc3\xb6nnen - ob zu privaten Feiern, gesch\xc3\xa4ftlichen Events, Gro\xc3\x9fveranstaltungen oder auf einen Wochenmarkt in K\xc3\xb6ln auf dem Rudolfplatz.

Die ideale Erg\xc3\xa4nzung zu den Gen\xc3\xbcssen der K\xc3\xbcche ist das sportliche Angebot des Hotels mit Sauna & Eli\'s Gym. Au\xc3\x9ferdem bieten wir Wanderkarten f\xc3\xbcr herrliche Touren durch W\xc3\xa4lder und Felder entlang der Swist und Erft.

Was uns noch wichtig ist: Unsere Umwelt liegt uns sehr am Herzen!

Daher handeln wir im Rahmen des M\xc3\xb6glichen nachhaltig und arbeiten mit verschiedenen Ma\xc3\x9fnahmen daran, immer besser zu werden.

Wenn Mitarbeiter zu Familienmitgliedern werden\xe2\x80\xa6

Tsikinirina aus Madagaskar kam 2015 als Au Pair nach Deutschland zu Familie Weidenbru\xcc\x88ck und ku\xcc\x88mmerte sich ein Jahr lang liebevoll um den kleinen Sohn Jakob.

Ihr gro\xcc\x88\xc3\x9fter Wunsch war schon damals, die Ausbildung zur Hotelfachfrau zu absolvieren. Mit Ehrgeiz und Flei\xc3\x9f lernte Tsikinirina in Windeseile Deutsch und brachte sich in die Familie und die kulturellen Gegebenheiten in Swisttal ein.

\xe2\x80\x9eWir haben Tsikinirina bereits im Dezember 2015 die Ausbildungsstelle angeboten, da sie uns mit Flei\xc3\x9f, ihrem diskreten Auftreten und ihrer Intelligenz als beste Wahl erschien\xe2\x80\x9c, so Elisabeth Weidenbru\xcc\x88ck.

\xe2\x80\x9eFu\xcc\x88r mich za\xcc\x88hlt ein gutes Herz, Biss und der Wunsch, etwas zu erreichen. Dabei schaue ich die Bewerber zuna\xcc\x88chst an und berate dann mit ihnen, welcher Weg der Richtige ist. Ein solider und nachhaltiger Aufbau der jungen Leute ist mir wichtig, damit die Freude an unserem scho\xcc\x88nen Beruf eine Perspektive und keine Last bedeutet.\xe2\x80\x9c

Nun ist \xe2\x80\x9eTsiky\xe2\x80\x9c, nach bestandener Pr\xc3\xbcfung ein fester Bestandteil unserer Teams und Familie Weidenbru\xcc\x88ck unterstu\xcc\x88tzt sie weiter auf ihrem Weg.

Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Zeit- / Saisonvertrag, Teilzeit, Freiberuflich / Selbst\xc3\xa4ndig

Eigenst\xc3\xa4ndiges Arbeiten auf einem Posten

Einbringung und Umsetzung eigener Ideen

Mitwirkung bei der Men\xc3\xbc- & Speisenkartenplanung

Anlernen und Fortbilden von Auszubildenden und Jungk\xc3\xb6chen

Mitwirkung beim Wareneinkauf

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

Berufserfahrung im Bereich \xc3\xa1 la Carte und Bankett erw\xc3\xbcnscht

gute Deutschkenntnisse

F\xc3\xbchrerschein von Vorteil

Koch aus Leidenschaft

Teamf\xc3\xa4hig

Motivation & Spa\xc3\x9f an der Arbeit

Flexibilit\xc3\xa4t & Einsatzbereitschaft

Selbst\xc3\xa4ndigkeit

flexible Arbeitszeiten

sehr gute Verg\xc3\xbctung

digitaler Zeiterfassung

steuerfreie Zuschl\xc3\xa4ge (25% ab 20h / 50% an Sonn- und Feiertagen)

Mobilit\xc3\xa4t (Fahrtkostenerstattung oder E-Fahrzeug oder 49\xe2\x82\xac Ticket)

ein hoch motiviertes & super nettes Team

ein pers\xc3\xb6nlich gef\xc3\xbchrtes, modern l\xc3\xa4ndliches 4*-Hotel

Restaurant, Foodtruck & Caterings

Frei- & Urlaubsw\xc3\xbcnsche werden ber\xc3\xbccksichtigt

sorgf\xc3\xa4ltige Einarbeitung

M\xc3\xb6glichkeiten zur Weiterbildung

abteilungs\xc3\xbcbergreifende Zusammenarbeit

Einbringung eigener Ideen & Erfahrungen m\xc3\xb6glich

Wissensaustausch mit erfahrenen & langj\xc3\xa4hrigen Mitarbeitern

Moderne Technik & Arbeitsausstattung

Unterst\xc3\xbctzung bei der Wohnungssuche\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3105148
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Swisttal, Nordrhein-Westfalen, Germany
  • Education
    Not mentioned