Koch (m/w/d) Sous Chef

Radebeul, Sachsen, Germany

Job Description

\n
  • Sie stellen den reibungslosen K\xc3\xbcchen- und Produktionsbetrieb Ablauf sicher.
  • Beteiligung an der Zubereitung der Speisen.
  • Kontrolle der Arbeitsabl\xc3\xa4ufe der Vor- und Zubereitung von Speisen.
  • Sie teilen in Absprache mit dem K\xc3\xbcchenchef den Arbeitsablauf und Personal ein.
  • Verantwortung des Einkaufs und der Warenkontrolle f\xc3\xbcr die K\xc3\xbcche.
  • Zubereitung kalter und warmer Speisen aus frischen, regionalen Produkten sowie alle zugeh\xc3\xb6rigen Vorbereitungsma\xc3\x9fnahmen.
  • Sie erstellen in Absprache mit dem K\xc3\xbcchenchef Men\xc3\xbc-, B\xc3\xbcffet- und Speisekarten.
  • Sie reinigen, pflegen und warten die K\xc3\xbcchenger\xc3\xa4te.
  • Sie sind verantwortlich f\xc3\xbcr Budget- und Umsatz\xc3\xbcberwachung, inkl. Preiskalkulation.
  • Selbst\xc3\xa4ndiges F\xc3\xbchren eines Postens.
  • Unterst\xc3\xbctzung und Einarbeitung von neuen Kollegen.
Ihr Profil:
  • Sie sind Koch / K\xc3\xb6chin (m/w/d) aus Leidenschaft mit l\xc3\xa4ngerer Erfahrung in der gehobenen \xc3\xa1 la carte- und Bankettk\xc3\xbcche.
  • Bestenfalls vef\xc3\xbcgen Sie \xc3\xbcber eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / K\xc3\xb6chin (m/w/d) .
  • Abschluss der Pr\xc3\xbcfung nach der Ausbildereignungsverordnung ist w\xc3\xbcnschenswert.
  • Zeitliche Flexibilit\xc3\xa4t und Bereitschaft zur Wochenendarbeit.
  • Sie sind selbstst\xc3\xa4ndig, zuverl\xc3\xa4ssig und haben Freude am Umgang mit G\xc3\xa4sten.
  • Sie sind qualit\xc3\xa4ts-/ordnungsbewusst und teamf\xc3\xa4hig.
  • Gute Kommunikative Deutschkenntnisse.
Ihre Vorteile:
  • Unbefristete Festanstellung in Vollzeit.
  • Attraktive Verg\xc3\xbctung - ber\xc3\xbccksichtigung der Gehaltsw\xc3\xbcnsche.
  • Flexible Arbeitszeiten.
  • Wochenend- und Feiertagsbonus.
  • Abwechslungsreicher Einsatz vom \xc3\x81-la-carte-Restaurant \xc3\xbcber Bankettveranstaltungen, Hochzeiten, Tagungen und Gro\xc3\x9fevents.
  • Kreativit\xc3\xa4t und Gestaltungsspielraum.
  • Weiterbildungs- und Qualifizierungsm\xc3\xb6glichkeiten sowie Aufstiegschancen.
  • Deputat, Mitarbeiter Rabatte und Beteiligung an Kita-Beitr\xc3\xa4gen, Gesundheitsvorsorgeprogramme sowie die M\xc3\xb6glichkeit eines Jobrad und/oder Jobticket.
  • Unterkunft oder Unterst\xc3\xbctzung bei Bedarf.
  • Keine Zeitarbeit!
  • Ohne Vermittlungsgutschein!
Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt.

So geht es weiter
  • Bewerben Sie sich bitte direkt online.
  • Bei Fragen vorab stehen wir Ihnen unter den unten genannten Kontaktdaten zur Verf\xc3\xbcgung
  • Wir vereinbaren einen Telefontermin f\xc3\xbcr ein kurzes Interview.
  • Anschlie\xc3\x9fend erhalten Sie ein Termin zu einem Gespr\xc3\xa4ch bei unserem Kunden vor Ort.
Ihre Ansprechpartnerin:

Frau Hanna Weber

Telefon: 03731 7759900

Mobil: 01514 2123323
E-Mail: hanna.weber@ap-management.info

AP Management LORENZ UG (haftungsbeschr\xc3\xa4nkt)

Hornstra\xc3\x9fe 15

09599 Freiberg

Nicht der richtige Job?

Versuchen Sie es doch mal mit einer Initiativbewerbung. Nutzen Sie hierf\xc3\xbcr einfach unser (https://k26601.coveto.de/public/bewerbung/?form=5).

\xc3\x9cber uns

AP Management LORENZ\xc2\xae - Wir bringen Bewerber und Arbeitgeber zusammen.

Unser kompetentes Team verf\xc3\xbcgt \xc3\xbcber umfangreiches Know-how rund um die Suche und Vermittlung neuer Mitarbeiter an die passenden Arbeitgeber.
  • F\xc3\xbcr Bewerber sind unsere Leistungen stets kostenlos.
  • Es wird kein Vermittlungsgutschein ben\xc3\xb6tigt!
  • Wir betreiben keine Zeitarbeit, sondern vermitteln direkt an Arbeitgeber.
Sie m\xc3\xb6chten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungek\xc3\xbcndigten Arbeitsverh\xc3\xa4ltnis befinden, sichern wir Ihnen nat\xc3\xbcrlich h\xc3\xb6chste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.\n \n \n \n \n \n

\n\n AP Management Lorenz\n \n\n

\n

Beware of fraud agents! do not pay money to get a job

MNCJobs.de will not be responsible for any payment made to a third-party. All Terms of Use are applicable.


Related Jobs

Job Detail

  • Job Id
    JD3108917
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Radebeul, Sachsen, Germany
  • Education
    Not mentioned