\n Als Kantinenbetrieb der Traube Tonbach (Familie Finkbeiner KG) steht die CANtine - Made by Traube Tonbach in der VECTOR Informatik GmbH in Stuttgart f\xc3\xbcr eine einzigartige Kulinarik auf Traube Tonbach-Niveau. Gepr\xc3\xa4gt von der DNA unserer \xe2\x80\x9eTraube\xe2\x80\x9c, arbeiten Sie in unserem hoch ambitionierten, dynamischen Team t\xc3\xa4glich daran, unsere Kantinengerichte nicht nur frisch und mit hochwertigen Produkten zuzubereiten, sondern h\xc3\xb6chste kulinarische Qualit\xc3\xa4t auf den Teller zu bringen.

Dabei leben wir in unserem Team genau die Werte, die uns allen, vom Azubi bis zur Gesch\xc3\xa4ftsleitung wichtig sind: Gegenseitiger Respekt, pers\xc3\xb6nliches Miteinander und hohe Wertsch\xc3\xa4tzung in dem, was wir tun. Auch geregelte Arbeitstage und eine gute Work-Life-Balance sind uns wichtig. Egal, wo Sie beruflich stehen: In der CANtine - Made by Traube Tonbach erwarten Sie herausfordernde und spannende Aufgaben \xe2\x80\x93 aber auch Teamgeist und Ausgleich.

Anstellungsart: Vollzeit

• \xe2\x80\xa6 ist die Zubereitung von frischer K\xc3\xbcche f\xc3\xbcr das vielfach ausgezeichnete Betriebsrestaurant CANtine \xe2\x80\x93 Made by Traube Tonbach.
• \xe2\x80\xa6 umfasst das t\xc3\xa4gliche Mise-en-place f\xc3\xbcr Ihren Aufgabenbereich sowie die Unterst\xc3\xbctzung bei der Zubereitung aller postenzugeh\xc3\xb6rigen Speisen.
• \xe2\x80\xa6 beinhaltet die Mitarbeit bei der Qualit\xc3\xa4tskontrolle, der Lebensmittel\xc3\xbcberwachung, sowie die Ausgabe zubereiteter Speisen an einem der vier Counter.
• \xe2\x80\xa6 besteht auch in der Mitwirkung bei Extraveranstaltungen.
• \xe2\x80\xa6 verpflichtet Sie zum wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmittel und zur Einhaltung der Hygiene-und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept.

• ... bringen eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Ausbildung mit.
• ... \xc3\xbcberzeugen vorzugsweise durch mehrj\xc3\xa4hrige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie (gerne auch in der Sternegastronomie).
• \xe2\x80\xa6 haben viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln und verf\xc3\xbcgen \xc3\xbcber sehr gute Produktkenntnisse, sowie den Blick f\xc3\xbcrs Detail.
• \xe2\x80\xa6 zeichnen sich durch hohes Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein aus und sind perfekt organisiert.
• \xe2\x80\xa6 sind verantwortungsbewusst und erweitern gerne und permanent Ihr Wissen.
• \xe2\x80\xa6 behalten auch in stressigen Situationen jederzeit den \xc3\x9cberblick und einen k\xc3\xbchlen Kopf.
• \xe2\x80\xa6 sind ein Teamplayer, mit dem man gerne arbeitet und auf den man sich jederzeit voll verlassen kann.

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