Koch (m/w/d) Für Golfclub
Kirschweiler, Germany
Job Description
F\xc3\xbcr unseren exklusiven Golfclub in idyllischer Lage suchen wir einen Koch. Eine gutb\xc3\xbcrgerliche und ehrliche K\xc3\xbcche mit modernem Touch erfreut die zahlreichen Besucher\\*innen des Golfplatzes. \n
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Neben dem Regelbetrieb finden dort immer wieder gr\xc3\xb6\xc3\x9fere Turniere statt. Zus\xc3\xa4tzlich wird der Gastraum nach Absprache auch f\xc3\xbcr Veranstaltungen vermietet. \n
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Um die Gesamtkapazit\xc3\xa4t von bis zu 100 G\xc3\xa4sten bewirtschaften zu k\xc3\xb6nnen, steht in dem Geb\xc3\xa4ude eine gro\xc3\x9fz\xc3\xbcgige und gastronomisch durchdachte K\xc3\xbcche zur Verf\xc3\xbcgung. \n
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Aufgaben \n
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Neben dem Regelbetrieb finden dort immer wieder gr\xc3\xb6\xc3\x9fere Turniere statt. Zus\xc3\xa4tzlich wird der Gastraum nach Absprache auch f\xc3\xbcr Veranstaltungen vermietet. \n
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Um die Gesamtkapazit\xc3\xa4t von bis zu 100 G\xc3\xa4sten bewirtschaften zu k\xc3\xb6nnen, steht in dem Geb\xc3\xa4ude eine gro\xc3\x9fz\xc3\xbcgige und gastronomisch durchdachte K\xc3\xbcche zur Verf\xc3\xbcgung. \n
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Aufgaben \n
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- Zubereitung von warmen und kalten Speisen\n
- Mitgestaltung und Umsetzung des Men\xc3\xbcplans\n
- Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Hygienevorschriften\n
- Mithilfe in allen Bereichen der K\xc3\xbcche\n
- Kontrolle der Lager- und K\xc3\xbchlr\xc3\xa4ume\n
- Erledigung von organisatorischen Aufgaben\n
- sicherer Umgang mit dem Computer, beispielsweise zur Erstellung von Speisepl\xc3\xa4nen oder \xc3\xa4hnliches\n
- Einkauf und Bestellungen von Speisen und Nonfood Produkten\n
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- abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) und mehrj\xc3\xa4hrige Berufserfahrung in der Hotellerie oder Gastronomie (\xc3\x80 la carte)\n
- Flexibilit\xc3\xa4t und Freude an der Umsetzung neuer Ideen\n
- Einsatzbereitschaft und Engagement\n
- eine sorgf\xc3\xa4ltige, selbst\xc3\xa4ndige und genaue Arbeitsweise\n
- Teamf\xc3\xa4higkeit und Zuverl\xc3\xa4ssigkeit\n
- selbstst\xc3\xa4ndige Arbeitsweise\n
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- einen sicheren Arbeitsplatz mit attraktiver Bezahlung\n
- eine gezielte und umfassende Einarbeitung\n
- eine wertsch\xc3\xa4tzende F\xc3\xbchrungskultur und leistungsgerechte Verg\xc3\xbctung\n
- zahlreiche Vorzugskonditionen und Rabatte auf Top-Markenanbieter mittels eigener Mitarbeiterplattform\n
Beware of fraud agents! do not pay money to get a job
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Job Detail
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Job IdJD3110301
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IndustryNot mentioned
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Total Positions1
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Job Type:Vollzeit
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Salary:Not mentioned
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Employment StatusPermanent
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Job LocationKirschweiler, Germany
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EducationNot mentioned