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Die SSG Senioren Service Gesellschaft mbH ist eine Tochtergesellschaft der Caritas Altenhilfe gGmbH und erbringt hauswirtschaftliche Dienstleistungen f\xc3\xbcr Senioreneinrichtungen in Berlin, Brandenburg und Mecklenburg-Vorpommern.
F\xc3\xbcr unser Team im Caritas-Seniorenzentrum Kardinal Bengsch in Berlin-Charlottenburg suchen wir ab sofort eine/n K\xc3\xbcchenleiter/in in Vollzeit.
Ihre Aufgaben
Sie sind verantwortlich f\xc3\xbcr die F\xc3\xbchrung und Personaleinsatzplanung des anvertrauten K\xc3\xbcchenteams
Die Organisation der Warenkalkulation und Warenbestellungen geh\xc3\xb6ren zu Ihren t\xc3\xa4glichen Aufgaben
Sie sind zust\xc3\xa4ndig f\xc3\xbcr die gesamten Qualit\xc3\xa4tskontrollen, die Einhaltung und \xc3\x9cberwachung der geltenden Hygienevorschriften sowie die Umsetzung des Arbeitsschutzes
Die Planung, Zubereitung und \xc3\x9cberwachung des Produktionsprozesses liegt in Ihren H\xc3\xa4nden
Sie verw\xc3\xb6hnen die Bewohner und G\xc3\xa4ste mit kulinarischen Sonderveranstaltungen im Rahmen der Pflegeeinrichtung
Sie tragen die Verantwortung \xc3\xbcber die Budgetvorgaben
Wir erwarten
Sie sind ausgebildete/r K\xc3\xb6chin/Koch und haben idealerweise bereits Berufserfahrung in einer Leitungsposition oder vergleichbaren Position gesammelt
Sie arbeiten selbst\xc3\xa4ndig und verantwortungsbewusst
Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
Sie sind teamf\xc3\xa4hig und haben ein hohes Ma\xc3\x9f an Kreativit\xc3\xa4t
Sie haben Freude im Umgang mit \xc3\xa4lteren Menschen
Sie haben Kenntnisse im Umgang mit MS-Office-Programmen und g\xc3\xa4ngigen Warenwirtschaftssystemen
Wir bieten
Ein unbefristetes Arbeitsverh\xc3\xa4ltnis
Ein vielseitiges und anspruchsvolles Aufgabengebiet
Ein wertsch\xc3\xa4tzendes und positives Arbeitsklima
Eine leistungsgerechte Verg\xc3\xbctung nach Tarif
Interne und externe Weiterbildungsm\xc3\xb6glichkeiten
30 Urlaubstage pro Kalenderjahr
Verm\xc3\xb6genswirksame Leistungen
Jobticket und JobRad
Weitere Angaben
Sie m\xc3\xb6chten Teil unseres Teams werden? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen (Anschreiben und Lebenslauf) bevorzugt online (max. 3 MB) unter Angabe Ihres fr\xc3\xbchestm\xc3\xb6glichen Eintrittstermins an:
SSG Senioren Service Gesellschaft mbH Herrn R.Tietze, Fachbereichsleiter K\xc3\xbcche T\xc3\xbcbinger Str. 5 10715 Berlin
personal@ssg-mbh.de
Sollten Sie vorab Fragen zur T\xc3\xa4tigkeit haben, k\xc3\xb6nnen Sie sich auch telefonisch direkt an die Hauswirtschaftsleitung im Seniorenzentrum wenden. Ansprechpartnerin ist Frau Retka unter Tel. 030 / 340 01 - 103.
Arbeitsfeld 1
Sozialraum
Arbeitsfeld 2
Hauswirtschaft und Service
Funktion
F\xc3\xbchrungskraft / Leitung
Besch\xc3\xa4ftigungsdauer
unbefristet
Besch\xc3\xa4ftigungsumfang
Vollzeit
Dienstgeber
SSG Senioren Service Gesellschaft mbH T\xc3\xbcbinger Stra\xc3\x9fe 5 10715 Berlin
+49 30 85784-311
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