\n Viel mehr als nur ein Hotel!

Unser famili\xc3\xa4r gef\xc3\xbchrtes 4 Sterne-Superior Haus liegt inmitten der wundersch\xc3\xb6nen Natur der Mecklenburgischen Seenplatte und bietet ein unvergleichliches Wohlf\xc3\xbchlambiente.

Daf\xc3\xbcr sorgen nicht nur sch\xc3\xb6ne Zimmer und leckeres Essen, sondern auch ein einzigartiger Service. Unser Ziel ist es, unseren G\xc3\xa4sten den f\xc3\xbcr sie sch\xc3\xb6nsten und entspannenden Aufenthalt zu erm\xc3\xb6glichen.

Die Bornm\xc3\xbchle verf\xc3\xbcgt \xc3\xbcber 97 Zimmer \xe2\x80\x93 von Standard-Einzelzimmern bis hin zu Nature Dream Suiten mit Duo-Badewanne und Balkon. F\xc3\xbcr einen besonders festen Schlaf und aktive Erholung sorgt das SAMINA-Schlaf-Gesund-Konzept.

Der 1.000 m\xc2\xb2 Spa-Bereich verf\xc3\xbcgt \xc3\xbcber eine Finn- und Kr\xc3\xa4utersauna, diverse Ruhe- und Behandlungsr\xc3\xa4ume sowie einen 7x14 Meter Salzwasserpool. Um unseren Namen als Aktiv-Hotel gerecht zu werden, gibt es nebem einem Gym mit modernsten Cardio- und Kraftger\xc3\xa4ten und Kursraum eine 12 Meter-Outdoor-Kletterwand. Mit uns geht es hoch hinaus ;)

Im hauseigenen \xc3\xa0-la-carte Restaurant "The View" servieren wir kreative Kombinationen internationaler und regionaler Klassikern. Alle frisch zubereiteten Gerichte basieren auf \xc3\xb6kologisch erzeugten Lebensmitteln aus Mecklenburg-Vorpommern und angrenzenden Regionen.

Die #Bornbar besticht durch eine coole Atmosph\xc3\xa4re. Neben einer feinen Auswah an Spiritousen zeichnet sich dieser Ort der Zusammenkunft durch einzigartige Signature Cocktails aus.

Werde Teil des Teams und bringe deine Ideen ein!

Anstellungsart: Vollzeit

• Koordination und Organisation des gesamten K\xc3\xbcchenablaufes
• Warenbestellung, Kontrolle der Wareneingangslieferung
• Verantwortung f\xc3\xbcr die einwandfreie Lagerung der Lebensmittel
• Kontrolle der Sauberkeit (HACCP) im gesamten K\xc3\xbcchenbereich
• Planung und Zubereitung saisonaler Angebote
• F\xc3\xb6rderung der Mitarbeiter und Auszubildenden
• Sicherstellung einer reibungslosen Kommunikation mit anderen Abteilungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/K\xc3\xb6chin, mehrj\xc3\xa4hrige Berufserfahrung und ggfs. Zusatzqualifikationen
• Mehrj\xc3\xa4hrige Berufserfahrung in der gehobenen Hotel- oder Restaurantk\xc3\xbcche
• Teamplayer mit Sinn f\xc3\xbcr Eigenverantwortung
• Person mit F\xc3\xbchrungskompetenz und Durchsetzungsverm\xc3\xb6gen
• Wirtschaftliches Denken und Handeln

• Unbefristeter Arbeitsplatz
• Eine Gratis-Mahlzeit pro Schicht plus Freigetr\xc3\xa4nke
• Mitarbeiter-App "Gastromatic" (eigene Einsicht in aktuelles Stundenkonto, Urlaubstage, Dienstplan etc.)
• Besondere Konditionen f\xc3\xbcr Shop-Produkte und Haus-Events
• Digitale Schulungs- und Kommunikationssoftware (Hotelkit)
• Freier Online-Zugriff auf mehr als 1.500 Zeitschriften und Magazine
• Hilfe bei der Wohnungssuche
• Verantwortung \xc3\xbcber ein formbares Team

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\n \n StepStone\n \n

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