\n In der internationalen Metropole Berlin, in der N\xc3\xa4he des ICC-Messegel\xc3\xa4ndes sowie mit schneller Anbindung an die Stadtmitte, liegt das Hotel Holiday Inn Berlin City-West. Wir sind ein junges und dynamisches Team, das sich mit Hilfe der t\xc3\xa4glichen Abwechslung st\xc3\xa4ndig weiterentwickelt und jeden Tag aufs Neue lernt, was es hei\xc3\x9ft, f\xc3\xbcreinander einzustehen. Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Feedbackgespr\xc3\xa4che und Trainings unterst\xc3\xbctzen unsere Mitarbeiter in ihrer pers\xc3\xb6nlichen Weiterentwicklung und haben so die M\xc3\xb6glichkeit, nach ihrem eigenen Ermessen in ihren Karrierevorstellungen gef\xc3\xb6rdert zu werden.

Mit \xc3\xbcber 80 Hotels in Deutschland, Belgien und \xc3\x96sterreich ist die GCH Hotel Group eines der f\xc3\xbchrenden Hotelmanagement-Unternehmen in Europa. Sie verf\xc3\xbcgt \xc3\xbcber mehr als 15.500 Hotelzimmer und verbucht j\xc3\xa4hrlich \xc3\xbcber drei Millionen G\xc3\xa4ste. Die Hotels werden von GCH gef\xc3\xbchrt und unter renommierten Franchisemarken wie Wyndham, TRYP by Wyndham, Days Inn, Radisson Blu, Best Western, Mercure, Ibis, Crowne Plaza und Holiday Inn vermarktet. Der Wirkungskreis des Unternehmens umfasst das allgemeine Management, Verkauf & Marketing, E-Commerce, Revenue Management, Einkauf, Controlling sowie Business Development inklusive Hotelfinanzierung und Akquisition. Im aktuellen Treugast Investment Ranking wird GCH mit \xe2\x80\x9eAA\xe2\x80\x9c gef\xc3\xbchrt. Weitere Informationen zum Hotelportfolio sind unter www.gchhotelgroup.de abrufbar.

Anstellungsart: Vollzeit

• Du arbeitest mit bei der Herstellung und dem Aufbau des Fr\xc3\xbchst\xc3\xbccksbuffets
• Du \xc3\xbcbernimmst Vorbereitungsaufgaben f\xc3\xbcr das Fr\xc3\xbchst\xc3\xbcck und stellst Eierspeisen her
• Du unterst\xc3\xbctzt das Team bei der Herstellung von Vorspeisen, Kaffeepausen und Salatbuffets
• Du beteiligst dich an Aufgaben im Bereich Lagerhaltung und Inventur
• Du achtest in Deinem Arbeitsbereich auf die Einhaltung von Hygiene- und Unfallverh\xc3\xbctungsvorschriften nach HACCP Standards
• Du erledigst auch die Nacharbeiten im K\xc3\xbcchen- und Lagerbereich sorgf\xc3\xa4ltig

• Ausbildung zum/zur Koch/K\xc3\xb6chin in der Hotellerie oder Gastronomie
• Herz und Leidenschaft f\xc3\xbcr die Zubereitung hochwertiger Produkte
• Freundliches und zuvorkommendes Wesen
• Serviceorientierte Arbeitsauffassung
• Sinn f\xc3\xbcr Zahlen
• Kreativit\xc3\xa4t und Bereitschaft, sich an der Entwicklung neuer Produkte zu beteiligen
• Gute Deutschkenntnisse
• Englischkenntnisse sind w\xc3\xbcnschenswert

• Ein dynamisches Team
• Eine professionelle Einarbeitung
• Eine attraktive Verg\xc3\xbctung
• Weiterbildung und Schulungen
• Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge ab dem 13. Monat der Betriebszugeh\xc3\xb6rigkeit
• Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
• Weltweite Hotelerm\xc3\xa4\xc3\x9figungen sowie Family-and-Friends-Rabatte in mehr als 5.300 Hotels weltweit
• Mitarbeiterfeiern wie z. B. Jahresabschlussfeier oder Sommerparty
• zahlreiche Benefits, z.Bsp.: Mitarbeiterportal, Gesundheits- App, Zuschu\xc3\x9f zum Deutschlandticket

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