\n Hilton Munich Park \xe2\x80\x93 #SpaceToBreathe am Englischen Garten

Seit Jahrzehnten ein Fixpunkt in M\xc3\xbcnchen, national und international bekannt f\xc3\xbcr seine einzigartige Lage direkt am Englischen Garten. Das Hilton Munich Park feierte im Sommer 2022 seinen 50. Geburtstag \xe2\x80\x93 gemeinsam mit der Stadt sind wir auf den Spuren des Spirit 1972.

Mit 484 \xc3\xbcberdurchschnittlich gro\xc3\x9fz\xc3\xbcgigen Zimmer & Suiten, alle mit eigenem Balkon und insgesamt 21 Tagungsr\xc3\xa4umen, Restaurant und Bar sowie dem entspannten Pool & Wellness Bereich ist das Hotel eine Oase in der lebendigen Stadt.

Ideal f\xc3\xbcr Konferenzen und Tagungen f\xc3\xbcr bis zu 2.000 G\xc3\xa4ste, aber auch f\xc3\xbcr kleinere private Anl\xc3\xa4sse, die mit perfektem Blick \xc3\xbcber die Stadt im Salon Marco Polo im 15.Stock gefeiert werden.

Ein Hotel mit unheimlich spannenden und abwechslungsreichen G\xc3\xa4sten: von Tagungs- oder Kongressreisen bis zu Hochzeiten oder Champions League Fu\xc3\x9fballmannschaften ist hier jedes Jahr einfach alles dabei und garantiert kein Tag wie der andere.

Ab sofort suchen wir Verst\xc3\xa4rkung f\xc3\xbcr unser F&B Teams eine/n

F&B Coordinator (m/w/d)

Anstellungsart: Vollzeit

Als Food & Beverage Coordinator unterst\xc3\xbctzt man den Food & Beverage Manager und das Management aller Food & Beverage Outlets bei der Bereitstellung eines gro\xc3\x9fartigen G\xc3\xa4steerlebnisses, der Entwicklung der betrieblichen Effizienz und des F&B-Produkts sowie der \xc3\x9cbernahme von Verantwortung und der F\xc3\xb6rderung des F&B-Marketings:

- Food & Beverage Manager
- Marketingleiter

arbeitet eng zusammen mit:
- Outlet-Managern
- Marketing-Team
- Kulinarisches Team
- Externe Lieferanten

Als Coordinator f\xc3\xbcr Lebensmittel und Getr\xc3\xa4nke bist du verantwortlich f\xc3\xbcr diese folgenden Punkte:

1. Au\xc3\x9fergew\xc3\xb6hnliche G\xc3\xa4steerlebnisse

- Sicherstellen, dass Lebensmittelallergien und di\xc3\xa4tetische Anforderungen mit absoluter Ernsthaftigkeit behandelt werden
- \xc3\x9cberpr\xc3\xbcfung des G\xc3\xa4stefeedbacks und dementsprechend darauf reagieren, indem umgehend Ma\xc3\x9fnahmen ergriffen werden, um G\xc3\xa4stebeschwerden zu beheben sowie die G\xc3\xa4stezufriedenheit zu steigern
- Sicherstellen, dass das Image des Hotels durch Online-Reputationsmanagement f\xc3\xbcr F&B verbessert wird sowie positive Bewertungen auf wichtigen online Plattformen erscheinen.
- Verwaltung der Buchungssysteme zur Gew\xc3\xa4hrleistung eines reibungslosen Betriebs
- Kommunikation mit dem Restaurant- und K\xc3\xbcchenteam bez\xc3\xbcglich spezieller G\xc3\xa4steanforderungen oder -W\xc3\xbcnschen

2. Berichterstattung und Verwaltung

- Vorbereitung aller Verwaltungsdokumente, die von den Abteilungsleitern ben\xc3\xb6tigt werden
- Berichte \xc3\xbcber die finanzielle Leistung, Zufriedenheit der G\xc3\xa4ste und die Genauigkeit der Gehaltsabrechnung zusammenstellen sowie analysieren
- Bei Bedarf Unterst\xc3\xbctzung bei den Abteilungsabl\xc3\xa4ufen
- \xc3\x9cberpr\xc3\xbcfung und Kontrolle der Abrechnungsgenauigkeit
- Sicherstellen, dass die PSA der Abteilung innerhalb der Fristen hochgeladen und aktualisiert wird
- Teilnahme an allen geeigneten Besprechungen des F&B-Managements, einschlie\xc3\x9flich, aber nicht beschr\xc3\xa4nkt auf F&B-CFM, BEO-Meeting und Gehaltsabrechnung, und Sicherstellung, dass genaue Notizen gemacht werden.
- \xc3\x9cbernimmt die Verantwortung f\xc3\xbcr Projekte der Abteilung und arbeitet mit anderen Abteilungen zusammen, um diese zu entwickeln

3. Social Media Management & Erstellung von Inhalten

- Unterst\xc3\xbctzung des strategischen Social-Media-Managements einschlie\xc3\x9flich der Planung von Inhalten f\xc3\xbcr die F&B-Seiten
- Konzeption und Erstellung von Beitr\xc3\xa4gen f\xc3\xbcr verschiedene F&B-Social-Media-Kan\xc3\xa4le
- T\xc3\xa4glich die Social Media Platformen checken
- Monatliches Social-Media-Reporting
- Unterst\xc3\xbctzung bei Foto- und Videodrehs f\xc3\xbcr F&B-bezogene Aktivit\xc3\xa4ten

4. F&B Marketing Unterst\xc3\xbctzung

- F&B Marketing Support f\xc3\xbcr 2 F&B Lokale mit verschiedenen Angeboten
- Unterst\xc3\xbctzung bei der Aktualisierung der Inhalte von F&B-Seiten Dritter
- Unterst\xc3\xbctzung bei der grafischen Gestaltung von F&B-bezogenen Marketingmaterialien f\xc3\xbcr die interne und externe Kommunikation, z. B. Speisekarten, Angebote, Brosch\xc3\xbcren.
- Enge Zusammenarbeit mit allen F&B-Lokalen sowie mit dem Marketingteam

- G\xc3\xa4steorientierung, Aufrechterhaltung der h\xc3\xb6chsten Standards f\xc3\xbcr einen authentischen Service, um den G\xc3\xa4sten jedes Mal ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.
- Ausgezeichnete Kommunikationsf\xc3\xa4higkeiten, um mit verschiedenen Kunden in Kontakt zu treten und Informationen klar zu vermitteln.
- Gute Teamarbeit und eine positive Einstellung
- Flexibilit\xc3\xa4t und Anpassungsf\xc3\xa4higkeit, die F\xc3\xa4higkeit, in einem schnelllebigen Umfeld effektiv zu arbeiten und auch unter Druck ruhig und konzentriert zu bleiben.
- Erste Erfahrungen im Bereich Social Media Management
- Begeisterung f\xc3\xbcr die Bar- und Gastronomieszene
- Interesse an der Beteiligung an vielen verschiedenen Projekten
- Gutes Zeitmanagement und effizientes Arbeiten
- Erste Erfahrungen mit Programmen wie Adobe InDesign, Illustrator und Photoshop, Canva
- Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative

Sie verf\xc3\xbcgen \xc3\xbcber sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift und sind sicher im Umgang mit MS Office.

• Thrive@Hilton: Ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Arbeitsumfeld, in dem Sie sich wohlf\xc3\xbchlen k\xc3\xb6nnen, gef\xc3\xb6rdert und gefordert werden und sich stetig weiterentwickeln k\xc3\xb6nnen
• Geregelte Dienstzeiten, keine Teildienste, zusammenh\xc3\xa4ngende Tage frei,
• bei au\xc3\x9ferplanm\xc3\xa4\xc3\x9figem Einsatz freiwilliger Zusatzverdienst von 17.50 Euro(netto) pro Stunde
• Kostenfreie Weiterbildungsm\xc3\xb6glichkeiten durch verschiedene Schulungen und Trainings sowie \xc3\xbcber Kurse der HiltonUniversity
• Internationale Transferm\xc3\xb6glichkeiten innerhalb der Hilton Gruppe
• G\xc3\xbcnstige \xc3\x9cbernachtungen in den Hilton Hotels weltweit sowie 50% Discount auf alle F&B Leistungen
• 25 Tage Urlaub im ersten Jahr, 27 Tage Urlaub im 2. Und 3. Jahr und ab dem 4. Jahr 30 Tage, die Du schon fr\xc3\xbch planen kannst
• Tarifliches Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Zuschuss zu verm\xc3\xb6genswirksamen Leistungen ab einem Jahr Betriebszugeh\xc3\xb6rigkeit
• G\xc3\xbcnstige Verpflegung in unserem Team Member Restaurant

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