Commis / Demi / Chef De Partie (mensch M/w/d) Fà¼r Eine Spektakulà¤re Dinner Show

München, Bayern, Germany

Job Description

\n \xc3\x9cber uns: Die Flemings Hotels sind ein einzigartiges Sortiment von individuellen Hotels in Familienbesitz mit Sitz in Frankfurt am Main. Insgesamt z\xc3\xa4hlen 10 Mid- und Upscale-Hotels zu uns: neun zentral gelegene City-Hotels in Frankfurt, M\xc3\xbcnchen, Wien und Wuppertal sowie ein Franchisebetrieb der Intercityhotel GmbH in Bremen. Die neue Dinner-Show \xe2\x80\x9eSeven Paintings\xe2\x80\x9c vereint Kunst, Unterhaltung und Kulinarik auf unvergleichliche Weise: Ein Fest f\xc3\xbcr die Sinne, bei dem Sehen, H\xc3\xb6ren, Riechen, F\xc3\xbchlen und Schmecken zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen.

Mehr Details und Eindr\xc3\xbccke finden sich unter www.flemings-hotels.com oder auf Instagram und Facebook.

Wir sind ein junges und dynamisches Team und agieren als gro\xc3\x9fe Gastfamilie. Flache Hierarchien, ein begegnen auf Augenh\xc3\xb6he und eine #gerneperdu Kultur pr\xc3\xa4gen die Art und Weise unserer Zusammenarbeit.

Anstellungsart: Vollzeit
  • Du bist verantwortlich f\xc3\xbcr die Zubereitung von qualitativ hochwertigen und kreativen Gerichten gem\xc3\xa4\xc3\x9f unseren Standards und der Men\xc3\xbcabfolge
  • Du bringst Deine kulinarische Expertise ein, um das Men\xc3\xbc zu erweitern und stets neue Geschmackserlebnisse f\xc3\xbcr unsere G\xc3\xa4ste zu kreieren
  • Du sorgst f\xc3\xbcr einen reibungslosen Ablauf in der K\xc3\xbcche und koordinierst effizient mit dem K\xc3\xbcchenteam, um einen p\xc3\xbcnktlichen und reibungslosen Service zu gew\xc3\xa4hrleisten
  • Du achtest auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualit\xc3\xa4tsstandards bei der Lagerung, Zubereitung und Pr\xc3\xa4sentation der Speisen
  • Du verf\xc3\xbcgst \xc3\xbcber eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur K\xc3\xb6chin und bringst vorzugsweise Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie mit
  • Du bist eine kreative, charismatische Pers\xc3\xb6nlichkeit mit ausgezeichneten interkulturellen Kommunikationsf\xc3\xa4higkeiten
  • Dein ausgepr\xc3\xa4gtes Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein und die Liebe zum Detail treiben Dich dazu an, kulinarische Meisterwerke entstehen zu lassen
  • Deine Deutsch- und Englischkenntnisse sind gut
  • Erlebe einzigartige Flemings-Moments mit Deinem pers\xc3\xb6nlichen \xc3\x9cbernachtungsgutschein
  • Genie\xc3\x9fe flexible Arbeitszeiten au\xc3\x9ferhalb der "9-to-5" Grenze f\xc3\xbcr eine dynamische Work-Life-Balance
  • Erfahre ein besonderes Wohlf\xc3\xbchlgef\xc3\xbchl in moderner Arbeitskleidung - die Reinigung und Instandhaltung \xc3\xbcbernehmen wir f\xc3\xbcr Dich
  • Gestalte aktiv Deine Flemings-Reise und lege individuelle Entwicklungswege fest, unterst\xc3\xbctzt durch regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige personalisierte Grow Chats
  • Profitiere von attraktiven Mitarbeiterangeboten, \xc3\x9cbernachtungskonditionen und einzigartigen, energievollen Mitarbeiterevents
  • Werde Teil eines inspirierenden, interkulturellen Teams, das Dich stets unterst\xc3\xbctzt und gemeinsam eine herzliche, famili\xc3\xa4re Arbeitsplatzkultur schafft
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\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3114413
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    München, Bayern, Germany
  • Education
    Not mentioned