\n Gesucht wird ein Superheld ohne Umhang, eben ein Chef de Rang (m/w/d), der mit Herzblut dabei ist. Gemeinsam mit dem gesamten Serviceteam sorgen Sie daf\xc3\xbcr, dass unsere G\xc3\xa4ste in den J\xc3\xa4ger- und Fischerstuben neben dem kulinarischen Genuss mit angemessenem Service entsprechenden Empfehlungen durch den Abend begleitet werden.

Unser Eiden Restaurant ist mit zwei Bestecken im Guide Michelin sowie zwei Diamanten im Varta Guide ausgezeichnet. Hier werden sowohl unsere 5-g\xc3\xa4ngige Halbpension als auch das \xc3\xa0-la-carte serviert werden. Zu Sto\xc3\x9fzeiten werden bis zu 200 G\xc3\xa4ste gleichzeitig in unseren Restaurantr\xc3\xa4umlichkeiten bedient. Ihr Verantwortungsbereich erstreckt sich neben dem Mittags-& Abendgesch\xc3\xa4ft, auch auf nachmittags, sowie teilweise Schlussdienste sp\xc3\xa4tabends. Das Fr\xc3\xbchst\xc3\xbcck geh\xc3\xb6rt ebenso dazu, jedoch haben wir hier ein zus\xc3\xa4tzliches Team, welches teilweise durch die Servicegesellen und Auszubildenden unterst\xc3\xbctzt wird. Nichtsdestotrotz unterliegt auch dieser Bereich der F\xc3\xbchrung des Oberkellners und seiner Stellvertretung. Neben dem Restaurantbereich z\xc3\xa4hlt auch unser EidenSpa Bistro, der Roomservice sowie der Service bei Tagungen zu Ihrem T\xc3\xa4tigkeitsbereich.

Anstellungsart: Vollzeit

• F\xc3\xbchren einer eigenen Station im Restaurant
• fachgerechtes Servieren von Speisen & Getr\xc3\xa4nken
• mit Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie unsere G\xc3\xa4ste und schaffen eine Wohlf\xc3\xbchlatmosph\xc3\xa4re.
• herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer G\xc3\xa4ste, auch bei Reklamationen
• F\xc3\xbchrung und Kontrolle von Auszubildenden im eigenen Arbeitsbereich
• Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Einhaltung der Qualit\xc3\xa4ts- und Hygienerichtlinien

• Sie haben eine ausgepr\xc3\xa4gte Gastgebermentalit\xc3\xa4t
• Berufsausbildung in der Gastronomieoder Hotellerie
• Erfahrung im F\xc3\xbchren einer Restaurantstation
• Qualit\xc3\xa4ts- und Kostenbewusstsein
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, im Idealfall englische Sprachkenntnisse
• Gepflegtes Erscheinungsbild und ein Gef\xc3\xbchl f\xc3\xbcr Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Vorbildliche Umgangsformen. souver\xc3\xa4nes Auftreten, CHarme, Flexibilit\xc3\xa4t

• \xc3\x9cbertarifliche Bezahlung und eine 5- Tage Woche sowie Dienstplanerstellung mind. 2 Wochen im Voraus
• Attraktiver Arbeitsplatz in einem familiengef\xc3\xbchrten vier Sterne Superior Hotel
• Anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum f\xc3\xbcr eigene Ideen
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Feedbackgespr\xc3\xa4che zur Unterst\xc3\xbctzung, Weiterentwicklung und Karriereplanung
• Sichere Besch\xc3\xa4ftigung in einem jungen Team
• Produkte aus eigenem Anbau, eigene Kr\xc3\xa4uter- und Gem\xc3\xbcseg\xc3\xa4rten direkt am Hotel, unser Weinberg, der sich nur wenige hundert Meter vom Hotel entfernt befindet
• Gutes Betriebsklima
• Reiselust? Wir bieten attraktive Mitarbeiter-Konditionen in allen Romantik Hotels sowie Rabatte auch f\xc3\xbcr Friends&Family, sowie weitere Verg\xc3\xbcnstigungen bei unseren Partnern
• Verg\xc3\xbcnstigte Konditionen im \xc3\xb6rtlichen Fitnessstudio
• M\xc3\xb6glichkeit der Unterbringung im Mitarbeiterhotel
• Kostenfreie Mitarbeiterparkpl\xc3\xa4tze
• J\xc3\xa4hrliche Mitarbeiterparty und weitere regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Teamevents
• Zahlreiche Weiterbildungsm\xc3\xb6glichkeiten

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\n \n StepStone\n \n

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