Chef De Partie | Postenchef | Koch (m/w/d)

Frankfurt am Main, Hessen, Germany

Job Description

\n Frankfurt kann auch gr\xc3\xbcn und mehr als nur Skylines, dank des innovativen Scandic Frankfurt Hafenpark

Lust auf eine nordische Arbeitskultur direkt am Frankfurter Mainufer in einem innovativen neuen Hotel, welches Nachhaltigkeit, skandinavische Gem\xc3\xbctlichkeit und urbanes Garden-Feeling miteinander vereint? Wie klingt ein Arbeitsumfeld, das so gr\xc3\xbcn und bepflanzt ist, dass du denkst, du arbeitest direkt in der Natur? Unser Scandic Frankfurt Hafenpark liegt in einer einzigartigen, aufstrebenden Umgebung und wird Anfang 2023 mit 505 Zimmern und 2000 qm Veranstaltungsfl\xc3\xa4che eines der gr\xc3\xb6\xc3\x9ften Meeting- und Eventhotels der Stadt sein \xe2\x80\x93 also deine perfekte Gastgeberb\xc3\xbchne. Wir arbeiten mit einer professionellen Lockerheit unter Freunden. Flache Hierarchien und unsere Feedbackkultur auf Augenh\xc3\xb6he bringen eine vertraute Gelassenheit in den Arbeitsalltag. Wir sind ein Unternehmen, in dem Nachhaltigkeit eine entscheidende Rolle spielt und in der Diversit\xc3\xa4t nicht nur akzeptiert, sondern gew\xc3\xbcnscht ist; wo Jeans zur Uniform geh\xc3\xb6ren und Kolleg: innen zu Freund: innen werden. Denn wir bringen zwar Scandic aus den nordischen L\xc3\xa4ndern, nehmen aber niemals das Nordische aus Scandic.

Anstellungsart: Vollzeit

Du bist nicht nur ein:e Pionier:in in der K\xc3\xbcche, sondern auch noch ein Organisationstalent Events & Veranstaltungen vorzubereiten und liebst dazu die Abwechslung, unsere G\xc3\xa4ste \xc3\xa0 la carte zu verw\xc3\xb6hnen. Gemeinsam etwas bewirken, kreiere zusammen mit dem Team neue nachhaltige Konzepte und lasst gemeinsam Herzen h\xc3\xb6her schlagen.

Dein Bereich, deine Aufgaben:

Zubereiten und Anrichten von Gerichten und Buffets mit regionalen und nachhaltigen Produkten im t\xc3\xa4glichen Restaurantgesch\xc3\xa4ft

Mitarbeit bei der Erstellung von Speisekarten und der Festlegung von Rezepturen

Monatlichen Inventuren * Aufgeschlossene Kommunikation mit G\xc3\xa4sten sowie mit allen Abteilungen
  • Sicherstellung aller hygienisch relevanten Gesichtspunkte sowie der Arbeitssicherheit in der K\xc3\xbcche
Wir gehen einen anderen Weg. Deswegen erf\xc3\xa4hrst du zuerst, auf was DU dich bei uns freuen kannst:
  • h\xc3\xb6chster Tarif in Deutschland - Hessen
  • famili\xc3\xa4res Verh\xc3\xa4ltnis
  • Regelm\xc3\xa4\xc3\x9figer Austausch \xc3\xbcber Deine Ziele
  • Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit
Was Dir bei deiner T\xc3\xa4tigkeit helfen kann: * Spa\xc3\x9f am Beruf und eine Gastgebermentalit\xc3\xa4t * Affinit\xc3\xa4t zur Gastronomie, gerne verbunden mit operativen Berufserfahrungen * Selbst\xc3\xa4ndiges Arbeiten * Qualit\xc3\xa4tsbewusstsein und Blick f\xc3\xbcrs Detail

Du hast jetzt schon ein L\xc3\xa4cheln im Gesicht, dann z\xc3\xb6gere nicht mit uns in Kontakt zu treten. Ruf mich einfach an - ohne Lebenslauf und Zeugnisse vorher senden zu m\xc3\xbcssen
  • Unternehmenskultur mit offenem, nordischem Spirit
  • Lockeres und professionelles Arbeitsklima
  • Jeans anstelle von Anzug und Kost\xc3\xbcm
  • Gesunde, kostenfreie Mitarbeiterverpflegung
  • Individuelle Entwicklungspl\xc3\xa4ne f\xc3\xbcr alle
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Pr\xc3\xa4mienmodell
  • Mitarbeiterkonditionen in anderen Scandic Hotels
  • Gesundheitsinitiativen im Scandic Health Club
  • Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Gehalts\xc3\xbcberpr\xc3\xbcfungen
  • Nachhaltigkeit als Teil deiner Arbeit 20% Sonn- und Feiertagszuschlag, 30% Nachtzuschlag
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Job Detail

  • Job Id
    JD3120904
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Frankfurt am Main, Hessen, Germany
  • Education
    Not mentioned