Im ITO bieten wir nicht einfach nur Sushi an, sondern pr\xc3\xa4sentieren unseren G\xc3\xa4sten japanische K\xc3\xbcche auf h\xc3\xb6chstem Niveau.
Zur Unterst\xc3\xbctzung unseres hervorragenden Teams suchen wir ab sofort und in Vollzeit einen Koch (m/w/d), der das Handwerk und die Kunst der japanischen K\xc3\xbcche ebenso liebt wie wir.
Unser renommiertes Restaurant liegt im Herzen des Belgischen Viertels in K\xc3\xb6ln und verbindet japanische Tradition mit moderner Kreativit\xc3\xa4t am Puls der Zeit. Unsere G\xc3\xa4ste sch\xc3\xa4tzen die Qualit\xc3\xa4t unserer Produkte und unsere Liebe zum Detail, die den Besuch bei uns zum Erlebnis werden lassen.
Wenn du \xc3\xbcber Talent und eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch verf\xc3\xbcgst, bieten wir dir die M\xc3\xb6glichkeit, von erfahrenen Sushi-Meistern zu lernen und unser Team zu bereichern.
Anstellungsart: Vollzeit
Du erlernst die Zubereitung von traditionellem Sushi, Sashimi und anderen japanischen Spezialit\xc3\xa4ten unter Ber\xc3\xbccksichtigung h\xc3\xb6chster Qualit\xc3\xa4tsstandards und setzt diese anschlie\xc3\x9fend selbst\xc3\xa4ndig um
Die Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsrichtlinien
Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch*in und hast bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie gesammelt
Du hast eine Affinit\xc3\xa4t f\xc3\xbcr oder sogar Erfahrung in der Sushi-Kreation
Du bist hungrig dara\xc3\xbaf, Neues zu lernen und tief in die Welt der japanische K\xc3\xbcche einzutauchen
Du verf\xc3\xbcgst \xc3\xbcber
ein Auge f\xc3\xbcr Pr\xc3\xa4sentation und Produktqualit\xc3\xa4t
gute Produktkenntnisse bie der Zubereitung von Fisch und Meeresfr\xc3\xbcchten
die F\xc3\xa4higkeit, auch unter Zeitdruck effizient und Pr\xc3\xa4zise zu arbeiten
Kreativit\xc3\xa4t und Leidenschaft, insbesondere wenn es darum geht, dich und deine F\xc3\xa4higkeiten weiterzuentwickeln
Kommunikationsf\xc3\xa4higkeit und einen ausgepr\xc3\xa4gten Teamgeist
Ein angenehmes Arbeitsklima im Herzen des Belgischen Viertels