\n Renaissance Hotels ist eine von insgesamt 30 unverwechselbaren Marken von Marriott International. Als das gr\xc3\xb6\xc3\x9fte Reiseunternehmen der Welt mit mehr als 7.000 Hotels bieten wir neben spannenden Aufstiegsm\xc3\xb6glichkeiten eine Unternehmenskultur, in der unsere Mitarbeiter wachsen und sich individuell entfalten k\xc3\xb6nnen.

Hinter der historischen Backsteinfassade eines ehemaligen Druck- und Verlagshauses der 1920er Jahre verbirgt sich das Lifestyle Renaissance Hamburg Hotel, das mit exklusiv modernem Ambiente f\xc3\xbcr einen unvergesslichen Aufenthalt sorgt. Gelegen mitten im pulsierenden Zentrum der Stadt, sind es nur wenige Gehminuten zu den sch\xc3\xb6nsten Einkaufsstra\xc3\x9fen und Sehensw\xc3\xbcrdigkeiten wie der Alster mit dem ber\xc3\xbchmten Jungfernstieg, der Speicherstadt und dem Hamburger Hafen.

Die 205 Zimmer und Suiten vereinen exklusives Design mit nordisch inspiriertem D\xc3\xa9cor, sodass man die hanseatische Atmosph\xc3\xa4re in jedem Detail sp\xc3\xbcrt.

Das BRICKS Restaurant + Bar verzaubert Sie mit bester Kulinarik und steht Ihnen als idealer Ort zur Verf\xc3\xbcgung, um die Hamburger Lifestyle-Szene zu entdecken: Neben regelm\xc3\xa4\xc3\x9figen Live-Events mit Musikern aus der Stadt, gibt es hier gesundes Fr\xc3\xbchst\xc3\xbcck, leckere Mittagssnacks und kreative Signature Drinks um den Abend perfekt ausklingen zu lassen.

Platz f\xc3\xbcr au\xc3\x9fergew\xc3\xb6hnliche Veranstaltungen bieten die acht renovierten Meeting-R\xc3\xa4ume mit einer Gesamtfl\xc3\xa4che von 418 qm f\xc3\xbcr bis zu 120 Personen. Das hanseatische \xe2\x80\x9eIndustrial Chic\xe2\x80\x9c Design mit ausdrucksstarken, von Hamburg inspirierten Graffitis des Schweizer Street-Art K\xc3\xbcnstlers Thierry Furger lassen die R\xc3\xa4ume zur perfekten Location f\xc3\xbcr kreative Meetings und Events werden.

Anstellungsart: Vollzeit

• F\xc3\xbchrung des gesamten Bar Teams
• Urlaubs- und Dienstplangestaltung aller Bar Mitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen
• Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen und Auszubildenden
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Feedback- und Beurteilungsgespr\xc3\xa4che
• Verantwortlich f\xc3\xbcr die Entwicklung der Mitarbeitender*innen
• Gew\xc3\xa4hrleistung eines gleichbleibend exzellenten G\xc3\xa4steservices
• Erstellung von Getr\xc3\xa4nkekarten, deren Kalkulation und regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Angebotsanalyse
• Direkte Unterst\xc3\xbctzung des F&B Managers
• Koordination aller anfallenden Aufgaben im operativen Gesch\xc3\xa4ft und erster Ansprechpartner f\xc3\xbcr das Team und die G\xc3\xa4ste
• Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Qualit\xc3\xa4tskontrollen und Einhaltung aller Standards
• Pflege der Gesch\xc3\xa4ftsbeziehungen mit Lieferanten

• Gastgeberqualit\xc3\xa4ten mit einer durch und durch positiven Ausstrahlung
• Gutes Fachwissen im Bereich Weine, Spirituosen und Cocktails
• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, sowie einige Jahre Berufserfahrung mit Teamf\xc3\xbchrung
• Leidenschaft f\xc3\xbcr die Gastronomie und den Umgang mit Menschen
• Neugier und Kreativit\xc3\xa4t f\xc3\xbcr der Kreation neuer Drinks und die Gestaltung der Barkarte
• Gute Englisch- und Deutschkenntnisse
• Lust auf stete Weiterentwicklung
• Team Spirit und Spa\xc3\x9f daran, Ihre Begeisterung und Ihr Wissen zu teilen

• Eine kostenfreie Zusatzkrankenversicherung nach 6 Monaten Betriebszugeh\xc3\xb6rigkeit mit einem j\xc3\xa4hrlichen Budget \xc3\xbcber 300,- \xe2\x82\xac und nach 3 Jahren \xc3\xbcber 600,- \xe2\x82\xac

Teilnahme am Marriott Bonus Programm * Eine betriebliche Altersvorsorge als Entgeltumwandlung mit einem Zuschuss in H\xc3\xb6he von 20%

• Ein famili\xc3\xa4res buntes Team aus vielen Nationalit\xc3\xa4ten mit flachen Hierarchien und unterschiedlichen Kompetenz-Schwerpunkten, in dem man sich gegenseitig unterst\xc3\xbctzt und voneinander lernt
• Vielf\xc3\xa4ltige Entwicklungsm\xc3\xb6glichkeiten: Egal, ob interne Trainings oder individuelle Weiterbildungen, oder regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Feedbackgespr\xc3\xa4che: Wir unterst\xc3\xbctzen Sie!
• Auszeichnungen f\xc3\xbcr besondere Leistungen wie z.B. \xe2\x80\x9eMitarbeiter des Monats\xe2\x80\x9c inklusive entsprechender Verg\xc3\xbctung
• Kostenfreie Reinigung der Arbeitskleidung
• Verpflegung in unserer Kantine mit Mittag- und Abendessen: t\xc3\xa4glich auch vegetarische Optionen sowie kostenfreies frisches Obst, Wasser, Tee und Kaffee
• Bezuschussung der HVV Profi-Card
• Rabatte beim Besuch unserer Restaurants & Bars
• Verg\xc3\xbcnstigungen bei der Zimmerreservierung in weltweit mehr als 8.000 Marriott Hotels, auch f\xc3\xbcr Ihre Freunde und Familie
• Geburtstagsgeschenke und Mitarbeiterfeiern

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