Auszubildende Koch / Kà¶chin (m/w/d)

Köln, Nordrhein-Westfalen, Germany

Job Description

\n 296 Zimmer im Hilton Cologne sind genau die richtige Anzahl, um deine Erfahrungen in der Hotellerie einzubringen und diese auszubauen. Wenige Minuten Fu\xc3\x9fweg vom Hauptbahnhof und dem K\xc3\xb6lner Dom entfernt, befindet sich das ehemalige Hauptpostamt der Stadt K\xc3\xb6ln und ist seit der Er\xc3\xb6ffnung 2002 zu einem Treffpunkt internationaler G\xc3\xa4ste geworden. Im Jahr 2022 wurden wir bei den World Travel Awards zu Germany\xc2\xb4s Leading City Hotel gew\xc3\xa4hlt.

Unser 100-k\xc3\xb6pfiges Team k\xc3\xbcmmert sich um alle Belange der G\xc3\xa4ste, erfindet sich t\xc3\xa4glich neu und l\xc3\xa4sst einen Aufenthalt im Hilton Cologne zu einem einzigartigen Erlebnis werden. Die neue Pigeon Post Bar & Eatery nimmt unsere G\xc3\xa4ste mit auf eine einzigartige kulinarische Reise durch Europa. Hier werden bekannte Gerichte und Cocktails mit einem k\xc3\xb6lschen Twist serviert. Ausgestattet mit modernster Technik setzen unsere 11 Konferenzr\xc3\xa4ume in direkter N\xc3\xa4he zum Hauptbahnhof neue Ma\xc3\x9fst\xc3\xa4be. Ob gesch\xc3\xa4ftlich oder als Stadtentdecker, das Hilton Cologne begr\xc3\xbc\xc3\x9ft alle G\xc3\xa4ste mit der Herzlichkeit des Rheinlandes.

Zusammen mit dem Team im Hilton Cologne lebst und erlebst du Hospitality auf die \xe2\x80\x9ek\xc3\xb6lsche Art\xe2\x80\x9c \xe2\x80\x93 Werde auch du Teil unserer Familie.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Anstellungsart: Ausbildung

Das Ausbildungsprofil:

Du m\xc3\xb6chtest dich zu einem Profi in der kreativen Zubereitung und Pr\xc3\xa4sentation kulinarischer Spezialit\xc3\xa4ten entwickeln? Du genie\xc3\x9ft es, anderen mit deinen Kochk\xc3\xbcnsten eine Freude zu bereiten und m\xc3\xb6chtest nun deine Kenntnisse fundieren?

Die Ausbildung als K\xc3\xb6chin / Koch bei Hilton vermittelt alle entscheidenden Grundlagen des Berufes sowie dar\xc3\xbcber hinaus eine gro\xc3\x9fe Bandbreite an Fachkenntnissen in verschiedenen K\xc3\xbcchen-, Lounge- und Restaurantkonzepten, allen voran in unserer brandneuen Pigeon Post -Bar & Eatery- im Herzen des Hotels.

Dar\xc3\xbcber hinaus sammelst du Erfahrungen und "Skills" in den Bereichen Catering, Warenwirtschaft, Veranstaltungen und Tagungen. Der Unterricht in der Berufsschule bildet die n\xc3\xb6tigen berufsspezifischen Zusammenh\xc3\xa4nge unterst\xc3\xbctzend ab. Du lernst fr\xc3\xbch, Verantwortung zu \xc3\xbcbernehmen, Erwartungen zu \xc3\xbcbertreffen, Netzwerke zu kn\xc3\xbcpfen und auf diese Weise deine Pers\xc3\xb6nlichkeit zu entfalten. Du darfst dich ausprobieren und dich einbringen und kannst selbst als Gast andere Hilton Hotels und Restaurants entdecken.

Nach der Ausbildung stehen dir national und international zahllose Wege offen. Die begabtesten Absolventen profitieren vom direkten Hilton-\xc3\x9cbernahmeangebot.

Was macht Dich aus und bringst Du mit?

\xc2\xb7 einen Schulabschluss im Gep\xc3\xa4ck

\xc2\xb7 Leidenschaft f\xc3\xbcr den Umgang und das Zubereiten mit/von hochwertigen Speisen

\xc2\xb7 du bist motiviert, engagiert, flexibel und zuverl\xc3\xa4ssig

\xc2\xb7 arbeitest selbstst\xc3\xa4ndig und bist gut im Organisieren

\xc2\xb7 hast Spa\xc3\x9f an Teamarbeit

\xc2\xb7 gute Deutsch- und Englischkenntnisse

\xc2\xb7 hast Freude am Umgang mit Menschen & verschiedenen Kulturen

\xc2\xb7 ein nat\xc3\xbcrliches und sicheres Auftreten

\xc2\xb7 freundlich und gut gelaunt, auch in spontan stressigen Situationen

\xc2\xb7 Interesse an Zusammenh\xc3\xa4ngen vieler Abteilungen und Aufgaben

\xc2\xb7 gute Umgangsformen und eine positive, gepflegte Erscheinung

Vorteilhaft (aber nicht zwingend erforderlich) ist, wenn du bereits praktische Erfahrungen im Bereich der Gastronomie oder Hotellerie gemacht hast (z.B. in Form eines Praktikums) und du so deine Leidenschaft f\xc3\xbcr diese spannende Branche entdecken konntest.

Besonderer Hinweis f\xc3\xbcr Studierende:

Wir freuen uns auch \xc3\xbcber Bewerbungen von Studierenden, die im Laufe der Zeit feststellen, dass eine praktische Berufsausbildung ihren Vorstellungen eher entspricht.

Was Du von uns erwarten kannst:

\xc2\xb7 Regelm\xc3\xa4\xc3\x9fige Teamevents - das WIR steht im Vordergrund

\xc2\xb7 Sozialleistungen, Urlaubs- & Weihnachtsgeld

\xc2\xb7 Die Verg\xc3\xbctung als Grundlage richtet sich nach dem aktuellen Tarifvertrag

\xc2\xb7 Mit Hilton g\xc3\xbcnstig um die Welt reisen - und viele weitere Mitarbeiterrabatte genie\xc3\x9fen

\xc2\xb7 Du wirst mit einem Willkommensprogramm und gezielter Einarbeitung begr\xc3\xbc\xc3\x9ft

\xc2\xb7 Deine Uniform wird von uns gestellt und gereinigt

\xc2\xb7 Interne nationale und internationale Karrierem\xc3\xb6glichkeiten

\xc2\xb7 Bilde Dich stets weiter: Mit internen Trainingsangeboten

\xc2\xb7 Zugang zu tausenden Lernangeboten auf der Hilton University\n \n \n \n \n \n

\n \n StepStone\n \n

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Job Detail

  • Job Id
    JD3120051
  • Industry
    Not mentioned
  • Total Positions
    1
  • Job Type:
    Full Time
  • Salary:
    Not mentioned
  • Employment Status
    Permanent
  • Job Location
    Köln, Nordrhein-Westfalen, Germany
  • Education
    Not mentioned