\n Die Oetker Collection repr\xc3\xa4sentiert eine der inspirierendsten Sammlungen von Grandhotels dieser Welt. Die H\xc3\xa4user pflegen traditionelle europ\xc3\xa4ische Gastfreundschaft auf allerh\xc3\xb6chstem Niveau. Das Portfolio der Oetker Collection umfasst heute zw\xc3\xb6lf Hotels in Europa, den karibischen Inseln sowie in S\xc3\xbcdamerika.

Die Einzigartigkeit unserer H\xc3\xa4user und der Collection wird durch unsere Mission To be hosts of choice creating meaningful connections in endearing places und unsere Werte Familie, Authentizit\xc3\xa4t, Vertrauensw\xc3\xbcrdigkeit, Freude, Feinsinnigkeit, Bescheidenheit und Kreativit\xc3\xa4t entscheidend gepr\xc3\xa4gt.

Anstellungsart: Ausbildung

Kaufleute f\xc3\xbcr Hotelmanagement halten im Hintergrund die F\xc3\xa4den zusammen, sie steuern die verschiedenen Bereiche des Hotelbetriebes unter wirtschaftlichen Aspekten.

Um die anspruchsvollen und vielf\xc3\xa4ltigen Aufgaben zu erf\xc3\xbcllen, durchlaufen angehende Kaufleute f\xc3\xbcr Hotelmanagement zun\xc3\xa4chst alle Bereiche eines Hotels: sie erlenen die Annahme und Lagerung von Waren, sie arbeiten in der K\xc3\xbcche ebenso wie im Service. Dazu werden sie im Wirtschaftsdienst, am Empfang und in der Reservierung ausgebildet. Nach dieser Basis folgen im Anschluss die kaufm\xc3\xa4nnisch ausgerichteten Inhalte wie beispielsweise die Planung des Channel- und Revenue-Managements, die Entwicklung von Marketingma\xc3\x9fnahmen und die Kalkulation von Veranstaltungen. Weitere wichtige Ausbildungsinhalte sind das Personalwesen, Warenwirtschaft und Einkauf und nat\xc3\xbcrlich die kaufm\xc3\xa4nnische Steuerung und Kontrolle.

Die Ausbildungsdauer betr\xc3\xa4gt drei Jahre

• Erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung (Mindestanforderung: allgemeine Fachhochschulreife)
• Gutes Zahlenverst\xc3\xa4ndnis und kaufm\xc3\xa4nnisches Denken
• Kontaktbereitschaft, G\xc3\xa4ste- und Serviceorientierung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
• Erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) w\xc3\xbcnschenswert
• Hohes Ma\xc3\x9f an Flexibilit\xc3\xa4t, Zuverl\xc3\xa4ssigkeit und Belastbarkeit
• Organisationstalent und gute Kommunikationsf\xc3\xa4higkeiten
• Motivation und Begeisterungsf\xc3\xa4higkeit
• Perfekte Umgangsformen
• Team- und Kommunikationsf\xc3\xa4higkeit
• Charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild

Sie arbeiten in einem internationalen Umfeld im luxuri\xc3\xb6sen Ambiente des Brenners Park-Hotel & Spa - dem deutschen Flaggschiff der Oetker Collection.

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Bezuschussung auserw\xc3\xa4hlter Leistungen
• Kostenfreies Training im Premium Fitnessstudio
• Eine freie Mahlzeit im Bistro w\xc3\xa4hrend Dienstzeit
• 30% Mitarbeiterrabatt (Fritz & Felix Restaurant & Bar)
• Gestellte Uniform inklusive Reinigung f\xc3\xbcr Auszubildende
• Personalunterkunft f\xc3\xbcr die Dauer der Ausbildung
• Verg\xc3\xbcnstigtes Parkticket & Jobrad
• Unterst\xc3\xbctzung bei betrieblicher Altersversorgung durch Entgeltumwandlung
• Angebot der Zusatzqualifikationen Hotel- und Gastronomiemanagement.
• Trainings- und Schulungsangebote
• Teilnahme an Wettbewerben
• Berufsschule im Blockunterricht, \xc3\x9cbernahme der Internatskosten
• Kosten\xc3\xbcbernahme der Schulb\xc3\xbccher
• Gesundheitswochen mit Rabatten und Angeboten
• Vielf\xc3\xa4ltige Karrierem\xc3\xb6glichkeiten innerhalb der Oetker Collection & Selektion Deutscher Luxushotels (SDL) nach der Ausbildung
• Internationale Crosstrainings & Kooperationen innerhalb Oetker Collection und SDL
• Friends & Family Raten in SDL-H\xc3\xa4usern
• Starkes Team: Wir feiern uns gerne gemeinsam (Sommerfest, Weihnachtsfeier etc.)
• Fairsprechen: Als Mitglied der Fair Job Hotels k\xc3\xb6nnen Sie sich auf uns fairlassen
• Kostenfreie Karten bei Kunst- & Kulturpartnern wie Museum Frieder Burda
• Verg\xc3\xbcnstigung & Vorteile bei ausgew\xc3\xa4hlten Partnern

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